Con aromi croccanti di uva fresca, questo Moscato presenta una bella espressione di frutta, aromatica ed elegante. Il vino si distingue per la sua fine acidità, la sua sottile e golosa dolcezza e il suo finale lungo. Si apprezza sia da solo come aperitivo che con asparagi o formaggio di capra. Confezionato in tappo a vite.
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Occhio
colore giallo chiaro, brillante
Naso
fruttato, aromatico ed elegante
Bocca
bei aromi di frutta (uva) e golosità. Acidità delicata e finale lungo.
Servire
a 10-12°C
Bere da
2016
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente con gli asparagi bianchi, il formaggio di capra fresco appena gratinato al forno o semplicemente come aperitivo.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Jacky Barthelmé lo riassume senza mezzi termini: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi ha lavorato nei vigneti ha ottenuto dell'uva. Non è stato un lavoro facile. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma gli dà ragione: pinot neri sempre di grande successo, riesling di grande bellezza e persino pinot grigi che presentano un equilibrio più secco rispetto al passato, il che non può che renderci felici.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi stirpi di viticoltori dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l'Alsazia può produrre di meglio. Maurice, biodinamista ispirato e rabdomante nel tempo libero, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso molto spiccato della vinificazione, sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio dei vini, la loro digeribilità e la loro profondità li rendono modelli per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più belli di Francia. Questo successo li rende ormai vini rari.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
2.8/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 13/07/2016
Buono per gli aromi, ma manca un po' di sostanza.
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Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 25/05/2016
Delusione al primo assaggio. Questo vino è un po' troppo dolce per i miei gusti. Non possiede l'acidità ricercata che è invece ben presente in un altro Moscato d'Alsazia ordinato recentemente sul vostro sito (BOECH, per non nominarlo).
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE G. Pubblicato su 03/04/2022
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Nota e consiglio di M. BRUNO M. Pubblicato su 13/10/2016
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Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS R. Pubblicato su 29/08/2016
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