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Tenuta Albert Mann - Riesling Schlossberg Grand Cru 2023

Domaine Albert Mann - Riesling Schlossberg Grand Cru 2023

98/100

James Suckling

97/100

Vinous

96/100

RVF

riesling
minerale
pesce

«Il carattere e la delicatezza del Riesling si esprimono in modo sublime»

«Questo gigante dalla mineralità granitica presenta anche un’incredibile intensità di aromi di limone di Amalfi e di fiori di limone che avvolgono il suo cuore minerale. Molto compatto ma aggraziato, la mineralità di pietra bagnata si sviluppa e si estende nel finale.» (James Suckling 2024)

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Sito valutato
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Settore

Albert Mann

Cuvée

Grand Cru Riesling Schlossberg

Annata

2023

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Terreno granitico

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura pneumatica, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, senza chiarificazione

Allevamento

A riposo sui lieviti fini per diversi mesi

Gradazione alcolica

13%

Zuccheri residui

1,4 g/l

Biografia

Naso

Agrumi raffinati (in particolare il limone di Amalfi), note floreali (limone in fiore)

Palato

Attacco deciso, acidità ben definita, cristallina e strutturata, bel volume e una ricchezza che bilancia la vivacità, finale puro con delicate note amare

Servire

A 12°C

Apri

1/2 ora prima

Bere prima

2033+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un carpaccio di capesante marinato all'olio d'oliva, un risotto con gamberetti e lime, una brandade di merluzzo alle erbe aromatiche, una torta salata di mare...

Maggiori informazioni su Albert Mann

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Jacky Barthelmé lo riassume senza giri di parole: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi era nei vigneti ha raccolto l’uva. Non è successo da solo. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma non gli dà torto: Pinot Neri sempre eccellenti, Riesling di grande bellezza e persino Pinot Grigi che presentano un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che rallegrarci.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 96/100

Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

Esempio di equilibrio, lo Schlossberg è più deciso, teso e cristallino, magnificamente strutturato e persistente.

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta, nata dall’unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi stirpi di viticoltori fin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l’Alsazia è in grado di offrire di meglio. Maurice, biodinamico ispirato e, a volte, rabdomante, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine possiedono un senso della vinificazione molto raffinato, sia per i bianchi che per i rossi. L’equilibrio dei vini, la loro bevibilità e la loro profondità li rendono dei modelli di riferimento per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono all’apice della produzione alsaziana e tra i più belli di Francia. Questo successo li rende ormai dei vini rari.

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 97/100

A proposito del vino:

Il Riesling Schlossberg Grand Cru 2023, proveniente da questo emblematico terroir granitico, si distingue per i suoi aromi straordinariamente profumati di mirabella e limone, frutto di una resa di soli 17 hl/ha. In questo vino, fermentato in serbatoi di acciaio inox, è stata evitata la fermentazione malolattica, il che non fa che rafforzare la sua superba linearità penetrante, che riflette così bene questo granito duro. Un tocco pepato esalta questa bella vivacità aromatica, che non fa che sottolinearne la purezza, la precisione e l’equilibrio. (Molto secco)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 98/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Questo gigante dalla mineralità granitica presenta anche un'incredibile intensità di aromi di limone di Amalfi e di fiori di limone che avvolgono il suo cuore minerale. Molto compatto ma aggraziato, la mineralità di pietra bagnata si sviluppa e si estende nel finale. Proveniente da 2,2 ettari di vigneti con età compresa tra i 15 e gli oltre 60 anni. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Da bere subito o da conservare.

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