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Domaine Albert Mann - Riesling Schlossberg Grand Cru 2023

Domaine Albert Mann - Riesling Schlossberg Grand Cru 2023

98/100

James Suckling

97/100

Vinous

96/100

RVF

riesling
minerale
pesce

«L'impronta e la sottigliezza del Riesling si affermano in modo sublime»

«Questo gigante dalla mineralità granitica presenta anche un'incredibile intensità di aromi di limone di Amalfi e fiori di limone che avvolgono il suo cuore minerale. Molto compatto ma elegante, la mineralità della pietra umida si sviluppa e si espande nel finale.» (James Suckling 2024)

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Albert Mann

Cuvée

Grand Cru Riesling Schlossberg

Annata

2023

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Suolo granitico

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura pneumatica, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, senza chiarificazione.

Allevamento

Su fecce fini diversi mesi

Grado alcolico

13%

Zuccheri residui

1,4 g/l

Biografia

Naso

Agrumi raffinati (in particolare il limone di Amalfi), note floreali (limone in fiore)

Bocca

Attacco diretto, acidità cesellata, cristallina, strutturata, bel volume e una ricchezza che bilancia la vivacità, finale pulito su delicate note amare.

Servire

A 12°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere prima

2033+

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare su un carpaccio di capesante marinate nell'olio d'oliva, un risotto con gamberetti e lime, una brandade di merluzzo alle erbe aromatiche, una torta salata di mare...

Maggiori informazioni su Albert Mann

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Jacky Barthelmé lo riassume senza mezzi termini: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi ha lavorato nei vigneti ha ottenuto dell'uva. Non è stato un lavoro facile. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma gli dà ragione: pinot neri sempre di grande successo, riesling di grande bellezza e persino pinot grigi che presentano un equilibrio più secco rispetto al passato, il che non può che renderci felici.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 96/100

Tenuta classificata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

Modello di equilibrio, lo Schlossberg è più deciso, teso e cristallino, magnificamente profilato e persistente.

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi stirpi di viticoltori dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l'Alsazia può produrre di meglio. Maurice, biodinamista ispirato e rabdomante nel tempo libero, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso molto spiccato della vinificazione, sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio dei vini, la loro digeribilità e la loro profondità li rendono modelli per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più belli di Francia. Questo successo li rende ormai vini rari.

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 97/100

A proposito del vino:

Il Riesling Schlossberg Grand Cru 2023, proveniente da questo emblematico terroir granitico, brilla per i suoi aromi superbamente profumati di mirabella e limone, risultato di una resa di soli 17 hl/ha. La fermentazione malolattica è stata evitata in questo vino fermentato in vasche di acciaio inox, il che non fa che rafforzare la sua superba linearità penetrante che riflette così bene questo granito duro. Un tocco pepato esalta questa bella vivacità aromatica che non fa che sottolinearne la purezza, la precisione e l'equilibrio. (Molto secco)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 98/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Questo gigante dalla mineralità granitica presenta anche un'incredibile intensità di aromi di limone di Amalfi e fiori di limone che avvolgono il suo cuore minerale. Molto compatto ma elegante, la mineralità della pietra umida si sviluppa e si espande nel finale. Proveniente da 2,2 ettari di vigneti di età compresa tra i 15 e gli oltre 60 anni. Ottenuto da uve coltivate con metodi biodinamici. Da bere o da conservare.

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PREZZO 1JOUR1VIN

64

.90

€/bottiglia

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

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