Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2022
98/100
Robert Parker
98/100
James Suckling
96/100
Vinous
«Un gioiello in bottiglia!»
«Un profumo incredibile di scorza d’arancia e fiori d’arancio. Nessuna traccia del consueto miele e dei frutti esotici dal gusto corposo tipici dei Gewürztraminer raccolti tardivamente. Incredibilmente puro e arioso al palato, di corpo medio-pieno, è una gioia da bere. L’equilibrio è perfetto e la dolcezza naturale dell’uva è già completamente integrata. Il finale è molto lungo e molto setoso. Un’uva che è stata pigiata in ceste.» (James Suckling 2024)
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Naso
Incredibile miscela di scorze d'arancia e fiori d'arancio
Palato
Puro e leggero, perfetto equilibrio, finale lungo e setoso
Servire
A 11°C
Bere prima
2035+
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene alle tagliatelle con funghi porcini e cubetti di foie gras, a una torta di pere, a un crumble al rabarbaro con gelato alla vaniglia, oppure alla fine del pasto, semplicemente per il piacere di gustarlo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Jacky Barthelmé lo riassume senza giri di parole: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi era nei vigneti ha raccolto l’uva. Non è successo da solo. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma non gli dà torto: Pinot Neri sempre eccellenti, Riesling di grande bellezza e persino Pinot Grigi che presentano un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che rallegrarci.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 98/100 (Eccezionale)
A proposito del vino:
Vendemmato il 19 ottobre, il Gewürztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Furstentum 2022 dell’Alsazia si presenta con un bouquet chiaro, preciso, fresco e di affascinante purezza, pur essendo molto concentrato e sapido, con aromi di chutney al limone e arancia amara, accompagnati da note saline e di calcare roccioso. Corposo, ricco e molto elegante al palato, è un Gewürztraminer molto raffinato, dal gusto denso e strutturato (umami), con tannini molto fini e un finale lungo, intenso e stimolante. Gradazione alcolica dichiarata: 12,5%. Tappo in sughero naturale. Degustato presso la tenuta nell’aprile 2024.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta, nata dall’unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi stirpi di viticoltori fin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l’Alsazia è in grado di offrire di meglio. Maurice, biodinamico ispirato e, a volte, rabdomante, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine possiedono un senso della vinificazione molto raffinato, sia per i bianchi che per i rossi. L’equilibrio dei vini, la loro bevibilità e la loro profondità li rendono dei modelli di riferimento per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono all’apice della produzione alsaziana e tra i più belli di Francia. Questo successo li rende ormai dei vini rari.
Vinous
Vino valutato (guida 2025) 96/100
A proposito del vino:
Il Gewurztraminer Furstentum Grand Cru Vendanges Tardives 2022 è stato elaborato con uve appassite anziché botritizzate. Al naso spiccano sentori di pesca cotta e candita, in un profumo puro, immacolato e vellutato. Al palato è altrettanto brillante, con note di frutta matura, espressive, gialle e succose. L’equilibrio è qui impeccabile. La sua dolcezza residua di 90 g/L è perfettamente dosata e brillante. Il 2022 presenta un finale molto lungo e aromatico. (Dolce)
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 98/100
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Un profumo incredibile di scorza d’arancia e fiori d’arancio. Nessuna traccia del solito miele e dei frutti esotici dal gusto corposo tipici dei Gewürztraminer raccolti tardivamente. Incredibilmente puro e arioso al palato, di corpo medio-pieno, è una gioia da bere. L’equilibrio è perfetto e la dolcezza naturale dell’uva è già completamente integrata. Il finale è molto lungo e setoso. Una vendemmia che è stata pigiata in ceste. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Da bere subito o da conservare.
PREZZO 1JOUR1VIN
51
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