Albert Mann - Alsace Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2023
95/100
RVF
94/100
James Suckling
«Di straordinaria morbidezza e persistenza, molto delicato nella sua nota speziata (RVF)»
«Notevolmente fresco, delicato e secco per essere un grand cru ottenuto da questo vitigno. Una perfetta armonia tra una ricchezza cremosa ma sobria e un'acidità vivace e setosa. Non eccessivamente concentrato, ma di grande equilibrio. Adoro gli aromi di mirabella, caprifoglio e melone. Un finale lungo, netto e aggraziato.» (James Suckling 2025)
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Occhio
Abito giallo chiaro con riflessi dorati brillanti
Naso
Crema di mirabelle, caprifoglio e melone fresco
Palato
Armonia tra una ricchezza cremosa ma contenuta e un'acidità vivace e setosa; ottimo equilibrio e una bella finezza di espressione, delicata e fresca; finale lungo, netto ed elegante
Servire
A 12°C
Apri
Mezz'ora prima
Da bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a una terrina di foie gras d'anatra con chutney agli agrumi, a un soffritto di pollo e verdure nel wok, a un vol-au-vent ai funghi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)
Informazioni sulla tenuta:
Jacky Barthelmé lo riassume senza giri di parole: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi era nei vigneti ha raccolto l’uva. Non è successo da solo. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma non gli dà torto: Pinot Neri sempre ben riusciti, Riesling di grande bellezza e persino Pinot Grigi che presentano un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che deliziarci.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 95/100
Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
A proposito del vino:
Il Pinot Grigio dello stesso terroir è ben secco ma avvolgente, di una superba morbidezza e persistenza, molto delicato nelle sue note speziate.
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta, nata dall’unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi dinastie di viticoltori sin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l’Alsazia è in grado di offrire di meglio. Maurice, biodinamico ispirato e rabdomante nel tempo libero, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto raffinato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio dei vini, la loro bevibilità e la loro profondità li rendono modelli per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più belli di Francia. Questo successo li rende ormai vini rari.
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 94/100
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Notevolmente fresco, delicato e secco per un grand cru ottenuto da questo vitigno. Una perfetta armonia tra una ricchezza cremosa ma sobria e un'acidità vivace e setosa. Non eccessivamente concentrato, ma di grande equilibrio. Adoro gli aromi di mirabella, caprifoglio e melone. Un finale lungo, netto e aggraziato. Prodotto con uve provenienti da agricoltura biodinamica. Da bere subito o da conservare.
PREZZO DELL'IMMOBILE
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