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Albert Mann - Alsazia Pinot Grigio Grand Cru Furstentum 2023

Albert Mann - Alsace Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2023

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (2021 / 4 clienti)

95/100

RVF

94/100

James Suckling

complesso
minerale
ampio

«Di straordinaria morbidezza e persistenza, molto delicato nella sua nota speziata (RVF)»

«Straordinariamente fresco, delicato e secco per un grand cru ottenuto da questo vitigno. Una perfetta armonia tra una ricchezza cremosa ma sobria e un’acidità vivace e setosa. Non eccessivamente concentrato, ma di grande armonia. Adoro gli aromi di mirabella, caprifoglio e melone. Un finale lungo, netto e aggraziato.» (James Suckling 2025)

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Settore

Albert Mann

Cuvée

Pinot Gris Furstentum Grand Cru

Annata

2023

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Pinot Gris

Terroir

Terreno calcareo, esposizione a sud

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile con lieviti indigeni

Allevamento

Su fecce fini

Gradazione alcolica

14%

Zuccheri residui

7 g/l

Biografia

Occhio

Colore giallo chiaro con riflessi dorati brillanti

Naso

Concentrato di mirabelle, caprifoglio e melone fresco

Palato

Armonia tra una ricchezza cremosa ma contenuta e un’acidità vivace e setosa; ottimo equilibrio e una bella finezza di espressione, delicata e fresca; finale lungo, netto ed elegante

Servire

A 12°C

Apri

1/2 ora prima

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a una terrina di foie gras d'anatra con chutney agli agrumi, a un soffritto di pollo e verdure nel wok, a un vol-au-vent ai funghi...

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Jacky Barthelmé lo riassume senza giri di parole: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi ha lavorato nei vigneti ha raccolto l’uva. Non è stato un lavoro che si è fatto da solo. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma non gli dà torto: Pinot Neri sempre eccellenti, Riesling di grande bellezza e persino Pinot Grigi che presentano un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che rallegrarci.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 95/100

Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

Informazioni sul vino:

Il Pinot Grigio dello stesso terroir è ben secco ma avvolgente, di straordinaria morbidezza e persistenza, molto delicato nelle sue note speziate.

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta, nata dall’unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi dinastie di viticoltori fin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l’Alsazia è in grado di offrire di meglio. Maurice, biodinamico ispirato e, a volte, rabdomante, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine possiedono un senso della vinificazione molto raffinato, sia per i bianchi che per i rossi. L’equilibrio dei vini, la loro bevibilità e la loro profondità li rendono dei modelli di riferimento per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più pregiati di Francia. Questo successo li rende ormai dei vini rari.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 94/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Informazioni sul vino:

Straordinariamente fresco, delicato e secco per un grand cru ottenuto da questo vitigno. Una perfetta armonia tra una ricchezza cremosa ma discreta e un’acidità vivace e setosa. Non eccessivamente concentrato, ma di grande armonia. Adoro gli aromi di mirabella, caprifoglio e melone. Un finale lungo, netto e aggraziato. Ottenuto da uve provenienti da agricoltura biodinamica. Da bere subito o da conservare.

Valutazione dei clienti

(Annata )

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

4.2/5

su 4 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. JEAN-MICHEL P. Pubblicato su 20/11/2024

Questo vino è di un equilibrio e di una purezza impeccabili. Si percepiscono note di frutta gialla e persino esotica, mentre una bella mineralità gli conferisce un carattere vivace che lo rende unico. Per gli amanti dei grandi bianchi, ovviamente, il frutto. Lo adoro.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE M. Pubblicato su 26/04/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. LAURENT L. Pubblicato su 26/01/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GUILLAUME F. Pubblicato su 03/01/2025

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