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Vini dell'Alsazia
Alsace
Albert Mann
Albert Mann Alsace Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020
Albert Mann Alsazia Riesling Rosenberg Vendemmia Tardiva 2020

Albert Mann Alsace Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020

Alsace|Vino bianco|Biografia

96/100

James Suckling

94/100

Vinous

riesling
agrumi
foie gras saltato in padella
«Il Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020 proviene da vigneti di oltre 50 anni situati in un appezzamento denominato Pfleck all’interno del Rosenberg. È stato vendemmiato in tre tempi: a maturazione, con botrite parziale e con botrite completa. Al naso si fondono la scorza d’arancia e la pesca matura, con un tocco di limone. Al palato presenta una rotondità di pesca dovuta alla botrite, accompagnata da una nota di composta di albicocche. Il finale è meravigliosamente teso, brillante, vivace e caratterizzato da una gloriosa nota di limone. Entusiasmante e dolce, ma non troppo, con 72 g/L di zucchero residuo.» (Vinous 2023)

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Settore

Albert Mann

Cuvée

Riesling Rosenberg Vendanges Tardives

Annata

2020

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

Terreni argilloso-limosi con tendenza calcarea, sud-est

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Fatte a mano in piccoli stampini

Vinificazione

Pressatura verticale della durata di 24 ore, fermentazione naturale in vasca

Allevamento

Su fecce fini

Gradazione alcolica

12.5%

Zuccheri residui

72,4 g/l

Biografia

Sì

Naso

Piccoli agrumi canditi (limone, pompelmo)

Palato

Note delicate, bella acidità, tensione minerale

Servire

A 12°C

Bere prima

2040+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a una crostata alle albicocche o a un foie gras saltato in padella su un letto di rabarbaro

Maggiori informazioni su Albert Mann

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Jacky Barthelmé lo riassume senza giri di parole: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata un’ Annata e per i viticoltori. Chi ha lavorato nei vigneti ha raccolto l’uva. Non è successo da solo. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma non gli dà torto: Pinot Neri sempre eccellenti, Riesling di grande bellezza e persino Pinot Grigi che presentano un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che rallegrarci.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta, nata dall’unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi dinastie di viticoltori sin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l’Alsazia è in grado di offrire di meglio. Maurice, biodinamico ispirato e, a volte, rabdomante, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine possiedono un senso molto raffinato per la vinificazione, sia dei bianchi che dei rossi. L’equilibrio dei vini, la loro bevibilità e la loro profondità li rendono dei modelli di riferimento per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più pregiati di Francia. Questo successo li rende ormai dei vini rari.
Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2023) 94/100

A proposito del vino:

Il Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020 proviene da vigneti di oltre 50 anni situati in un appezzamento denominato Pfleck all’interno del Rosenberg. È stato vendemmiato in tre tempi: a maturità, con botrite parziale e con botrite completa. Al naso si fondono la scorza d’arancia e la pesca matura, con un tocco di limone. Al palato presenta una rotondità di pesca dovuta alla botrite, accompagnata da una nota di composta di albicocche. Il finale è meravigliosamente teso, brillante, vivace e caratterizzato da una gloriosa nota di limone. Entusiasmante e dolce, ma non troppo, con 72 g/L di zucchero residuo. (Dolce)
James Suckling

James Suckling

Vino valutato 96/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Questo Riesling è di grande purezza, con aromi vivaci di limone di Amalfi e pesca gialla. Meravigliosa interazione tra un’acidità molto minerale, un frutto raffinato e una morbidezza delicata per questa categoria. Finale brillante che dà l’impressione di ritrovarsi in un’infinita ripetizione dell’aria della Regina della Notte di Mozart! Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Da bere subito o da conservare.

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