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Albert Mann - Pinot Nero Grand P® 2023

Albert Mann - Pinot Noir Grand P® 2023

96/100

James Suckling

pinot nero
setoso
bacche rosse

"Estremamente aggraziato (James Suckling)".

"Un vino ricco e concentrato. Lo spettro di aromi di bacche rosse e fiori estivi e l'acidità vivace mantengono il palato corposo molto luminoso e preciso. Estremamente aggraziato per un vino così potente. Mi piace l'esplosione di frutta sul finale ampio. (James Suckling 2025)

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Albert Mann

Cuvée

Pinot Noir Grand P

Annata

2023

Designazione

Alsace

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

Terreni calcareo-sabbiosi

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

100% manuale

Vinificazione

Basato sul principio dell'infusione piuttosto che dell'estrazione, in tini aperti alimentati a gravità, fermentazione malolattica, 25% di uve intere, nessun affinamento.

Allevamento

17 mesi in barrique (di cui l'11% in barrique nuove)

Contenuto alcolico

13.5%

Bio

Occhio

Bellissimo colore rubino

Naso

Aromi di frutta come lampone, ribes nero e mora in gelatina, con note di tapenade nera e un tocco di note empireumatiche.

Bocca

Ricco, concentrato, complesso, equilibrato e armonioso, con una struttura densa e robusta e tannini piacevoli e persistenti.

Servire

Decantare a 15°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2034+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Un accompagnamento perfetto per cosce confit e lenticchie alla ciliegia, manzo Aubrac con rattes e salsa Choron, filetto di manzo Wellington en croute...

Ulteriori informazioni su Albert Mann

Ulteriori informazioni su Alsace

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (Produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)

Informazioni sul dominio :

Jacky Barthelmé riassume senza mezzi termini: "Siamo molto soddisfatti della 2021 perché è stata un'Annata viticola. Chi era nei vigneti ha ottenuto l'uva. Non è successo per caso. E dobbiamo ammettere che l'assaggio della gamma non gli dà torto: i Pinot Nero hanno il successo di sempre, i Riesling sono bellissimi e anche i Pinot Grigio sono più asciutti rispetto al passato, il che non può che farci piacere.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutato (guida 2024) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul dominio :

La tenuta, nata dall'unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi linee di viticoltori risalenti al XVII secolo, produce vini di altissima qualità, emblematici di ciò che l'Alsazia può produrre. Maurice, ispirato biodinamista e talvolta rabdomante, ha conferito purezza ai vini attraverso un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto sviluppato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio, la digeribilità e la profondità dei vini li rendono modelli per tutti gli amanti del vino. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i migliori di Francia. Questo successo li ha resi vini rari.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 96/100

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Informazioni sul vino :

Un vino ricco e concentrato. Lo spettro di aromi di bacche rosse e fiori estivi e la vivace acidità mantengono il palato corposo e preciso. Estremamente aggraziato per un vino così potente. Mi piace l'esplosione di frutta sul finale ampio. Prodotto da tre parcelle di viti di età compresa tra 25 e 65 anni. 25% di grappoli interi. Invecchiato in botti di rovere nuove e usate. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico. Da bere o da conservare.

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