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Guida ai vini
Vini dell'Alsazia
Alsace
Albert Mann
Albert Mann - Pinot Noir Grand P® 2023
Albert Mann - Pinot Noir Grand P® 2023

Albert Mann - Pinot Noir Grand P® 2023

Alsace|Vino rosso|Biografia

96/100

James Suckling

pinot nero
setoso
frutti rossi

«Estremamente elegante (James Suckling)»

«Un vino ricco e concentrato. La gamma di aromi di frutti rossi e fiori estivi, insieme all’acidità vivace, conferiscono al palato corposo grande brillantezza e precisione. Estremamente elegante per un vino così potente. Adoro l’esplosione di frutta che si manifesta nel finale espansivo.» (James Suckling 2025)

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Albert Mann

Cuvée

Pinot Noir Grand P

Annata

2023

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Suoli calcareo-arenari

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

100% manuali

Vinificazione

Basato sul principio di un’infusione piuttosto che di un’estrazione, in tini aperti per gravità, fermentazione malolattica, 25% di uve intere, senza chiarificazione

Allevamento

17 mesi in botti (di cui l'11% in botti nuove)

Gradazione alcolica

13.5%

Biografia

Sì

Occhio

Bel colore rubino

Naso

Aromi di frutta come lampone, ribes nero e mora in gelatina, esaltano anche sentori di tapenade nera accompagnati da un tocco empireumatico

Palato

Ricco, concentrato, complesso, equilibrato e armonioso, dotato di una struttura densa e raffinata, con tannini persistenti e piacevoli

Servire

In caraffa a 15 °C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2034+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a una coscia di maiale confit con lenticchie alle ciliegie, a un taglio di manzo dell’Aubrac con patate “rattes” e salsa Choron, a un filetto di manzo Wellington in crosta...

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Jacky Barthelmé lo riassume senza giri di parole: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata un’ Annata e per i viticoltori. Chi ha lavorato nei vigneti ha raccolto l’uva. Non è successo da solo. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma non gli dà torto: Pinot Neri sempre eccellenti, Riesling di grande bellezza e persino Pinot Grigi che presentano un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che rallegrarci.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta, nata dall’unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi dinastie di viticoltori sin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l’Alsazia è in grado di offrire di meglio. Maurice, biodinamico ispirato e, a volte, rabdomante, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine possiedono un senso molto raffinato per la vinificazione, sia dei bianchi che dei rossi. L’equilibrio dei vini, la loro bevibilità e la loro profondità li rendono dei modelli di riferimento per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più pregiati di Francia. Questo successo li rende ormai dei vini rari.
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 96/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Un vino ricco e concentrato. La gamma di aromi di frutti rossi e fiori estivi, insieme all’acidità vivace, conferiscono al palato corposo grande brillantezza e precisione. Estremamente elegante per un vino così potente. Adoro l’esplosione di frutta che si manifesta nel finale espansivo. Proveniente da tre appezzamenti di vigneti con età compresa tra i 25 e i 65 anni. 25% di grappoli interi. Affinato in botti di rovere nuove e usate. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Da bere subito o da conservare.

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