Albert Mann - Alsace Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives 2016 (50cl)
94/100
RVF
«Apprezziamo la purezza di questo vino, con le sue note di miele d’acacia e, soprattutto, quella sensazione voluttuosa al palato. Lo zucchero è perfettamente integrato.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France – RVF). L’espressione stessa del terroir.
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Occhio
Giallo intenso con riflessi paglierini dorati, di bella brillantezza
Naso
Profumo molto espressivo, aromatico, equilibrato, fruttato (uva candita, albicocche secche, fichi secchi) e speziato (foglia di tabacco biondo, liquirizia)
Palato
Armonioso e generoso, delicato ed equilibrato, morbido e corposo, di bella purezza, con sentori di ananas, pera e spezie
Servire
A 11°C
Da bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Un vino davvero eccellente da gustare come aperitivo durante un ricevimento, accompagnato da una ballotine di pollame con foie gras e salsa alle spugnole, o da un millefoglie alla crema di vaniglia del Madagascar...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)
Informazioni sulla tenuta:
Jacky Barthelmé lo riassume senza giri di parole: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi era nei vigneti ha raccolto l’uva. Non è successo da solo. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma non gli dà torto: Pinot Neri sempre ben riusciti, Riesling di grande bellezza e persino Pinot Grigi che presentano un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che deliziarci.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2019) 94/100
Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
A proposito del vino:
Apprezziamo la purezza di questo vino, con le sue note di miele d'acacia e, soprattutto, quella sensazione avvolgente al palato. Lo zucchero è perfettamente integrato.
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta, nata dall’unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi dinastie di viticoltori sin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l’Alsazia è in grado di offrire di meglio. Maurice, biodinamico ispirato e rabdomante nel tempo libero, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto raffinato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio dei vini, la loro bevibilità e la loro profondità li rendono modelli per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più belli di Francia. Questo successo li rende ormai vini rari.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata