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Albert Mann - Pinot Nero Clos de la Faille 2022

Albert Mann - Pinot Noir Clos de la Faille 2022

96/100

James Suckling

complesso
lungo finale
carne alla griglia

«Un Pinot Nero alsaziano con un tocco di Borgogna!»

«Apprezzo gli aromi speziati del pimento e dei chiodi di garofano e il carattere generoso dei frutti rossi, ma ciò che contraddistingue davvero questo vino è la consistenza meravigliosamente cremosa che i tannini molto fini gli conferiscono a metà bocca; poi emerge una formidabile mineralità, che dona al finale un dinamismo che non ci si aspetta al primo assaggio. » (James Suckling 2024)

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Sito valutato
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Settore

Albert Mann

Cuvée

Pinot Noir Clos de la Faille

Annata

2022

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Parte superiore del deposito: ciottoli di arenaria rosa dei Vosgi (Buntsandstein) e arenaria calcarea; parte centrale: ciottoli calcarei del Muschelkalk, grigi a grana molto fine, e del Giurassico, di colore giallo; parte inferiore: miscela di ciottoli di arenaria dei Vosgi e di quarzo bianco e rosa

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione naturale con il 15% di uve intere

Allevamento

17 mesi in botte (di cui il 10% nuove), senza chiarificazione

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Sì

Occhio

Abito color granato con riflessi ciliegia

Naso

Un vino affascinante, incentrato sul frutto e sulla ciliegia burlat fresca

Palato

Tannini morbidi e raffinati avvolgono un’acidità matura e slanciata, note di ciliegie nere mature, melograno e un delicato sentore di peonia; densità nel retrogusto, finale delicatamente salato

Servire

A 15°C

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un filetto di manzo con gratin dauphinois, a una costoletta di vitello e agli gnocchi di patate dolci

Maggiori informazioni su Albert Mann

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Jacky Barthelmé lo riassume senza giri di parole: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata un’ Annata e per i viticoltori. Chi ha lavorato nei vigneti ha raccolto l’uva. Non è successo da solo. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma non gli dà torto: Pinot Neri sempre eccellenti, Riesling di grande bellezza e persino Pinot Grigi che presentano un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che rallegrarci.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta, nata dall’unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi dinastie di viticoltori sin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l’Alsazia è in grado di offrire di meglio. Maurice, biodinamico ispirato e, a volte, rabdomante, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine possiedono un senso molto raffinato per la vinificazione, sia dei bianchi che dei rossi. L’equilibrio dei vini, la loro bevibilità e la loro profondità li rendono dei modelli di riferimento per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più pregiati di Francia. Questo successo li rende ormai dei vini rari.
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 96/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Mi piacciono gli aromi speziati del pimento e dei chiodi di garofano e il carattere generoso dei frutti rossi, ma ciò che contraddistingue davvero questo vino è la consistenza meravigliosamente cremosa che i tannini molto fini gli conferiscono a metà bocca; poi emerge una straordinaria mineralità, che dona al finale un dinamismo che non ci si aspetta al primo assaggio.

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