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Albert Mann - Alsazia Gewürztraminer Grand Cru Furstentum 2022

Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum 2022

98/100

Robert Parker

96/100

James Suckling

95/100

RVF

95/100

Vinous

Gewürztraminer
complesso
frutta esotica

«Un Gewürztraminer che ha un futuro!»

«Il Gewürztraminer Alsace Grand Cru Furstentum 2022 si apre con un profumo di Gewürztraminer profondo, puro, perfettamente maturo, intenso e concentrato, ma anche raffinato, intrecciato a note di calcare frantumato. Corposo e generoso pur rimanendo puro e salino, è un Gewürztraminer ricco ma raffinato, elegante e molto preciso proveniente da uno dei luoghi prediletti da quest'uva, il Furstentum. È finemente amaro sul finale minerale e quasi pepato che ha un gusto quasi secco.» (Wine Advocate 2025)

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Sito valutato
21.156 recensioni
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Settore

Albert Mann

Annata

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum

Annata

2022

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Gewurztraminer

Terroir

Terreni calcarei, esposizione a sud, sud-est

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura pneumatica, fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile con lieviti indigeni, senza chiarificazione

Allevamento

Su lieviti fini

Gradazione alcolica

13.5%

Zuccheri residui

45 g/l

Biografia

Occhio

Colore giallo chiaro, leggermente dorato

Naso

Sincero, senza eccessi, ricco di spezie, pepe bianco, frutto della passione

Palato

Attacco netto, corposo, denso ed esotico, che si apre su note di ananas e kumquat, per poi rivelare una maggiore complessità con sentori di zenzero candito e note mielate; acidità sottesa e strutturante; un retrogusto che ricorda i dolci, con sentori di vaniglia; eleganti note amare sul finale che affinano la potenza del finale

Servire

A 12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a una terrina di foie gras d'oca con chutney di mango, a un carpaccio di spigola, a una guancia di rana pescatrice al curry, all'ananas arrosto...

Maggiori informazioni su Albert Mann

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

Informazioni sulla tenuta:

Jacky Barthelmé lo riassume senza giri di parole: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi era nei vigneti ha raccolto l’uva. Non è successo da solo. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma non gli dà torto: Pinot Neri sempre ben riusciti, Riesling di grande bellezza e persino Pinot Grigi che mostrano un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che deliziarci.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 98/100 (Eccezionale)

A proposito del vino:

Il Gewürztraminer Alsace Grand Cru Furstentum 2022 si apre con un profumo di Gewürztraminer profondo, puro, perfettamente maturo, intenso e concentrato, ma anche raffinato, intrecciato a note di calcare frantumato. Corposo e generoso pur rimanendo puro e salino, è un Gewürztraminer ricco ma raffinato, elegante e molto preciso proveniente da uno dei luoghi prediletti da quest'uva, il Furstentum. È finemente amaro sul finale minerale e quasi pepato che ha un gusto quasi secco. 13,5% di alcol dichiarato. Tappo naturale. Degustato in cantina nell'aprile 2024.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 95/100

Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

Altrettanto speziato e ben strutturato, il Gewürztraminer affascina per la sua schiettezza e intensità, con zuccheri perfettamente integrati che rispettano l'identità del terroir.

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta, nata dall’unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi dinastie di viticoltori sin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l’Alsazia è in grado di offrire di meglio. Maurice, biodinamico ispirato e rabdomante nel tempo libero, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto spiccato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio dei vini, la loro bevibilità e la loro profondità li rendono modelli per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più belli di Francia. Questo successo li rende ormai vini rari.

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2025) 95/100

A proposito del vino:

Il Gewurztraminer Furstentum Grand Cru 2022 proviene dalla selezione massale della tenuta, scelta per la sua capacità di conservare l'acidità. La mirabella matura e la pesca succosa sono le prime note al naso, seguite da una sottile sfumatura di petali di rosa. Anche al palato si immerge in questi frutti, che ricordano la Reine Claude e la composta di pesca. È dolce con 45 g/L di zucchero residuo, ma come il frutto più maturo e carnoso, contornato da un bel sentore di limone. Qui c'è leggerezza, brillantezza e un equilibrio armonioso. (Medio)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato 96/100

Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Questo Gewürztraminer estremamente concentrato dimostra chiaramente come la sovramaturazione delle uve influisca sui vini di questo vitigno molto sottovalutato. Come l'essenza di pomelo. Un nucleo molto compatto in cui i tannini ampi e fini, insieme a un tocco di amarezza, sono già magnificamente integrati. Finale molto lungo e appena secco, il che è incredibile per un vino con 45 g/L di zucchero residuo. Potenziale di invecchiamento di diversi decenni. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Da bere subito o da conservare.

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