Domaine Albert Mann - Pinot Noir Grand Cru Hengst Grand H rouge 2024
98/100
James Suckling
97/100
RVF
«Un Grand Cru di riferimento!»
Grand Cru per il Pinot Nero a partire Annata , Hengst proviene dal terroir di Wintzenheim. Il Grand H si svela con un bouquet complesso di spezie, lamponi freschi, rosa essiccata ma anche sfumature affumicate. Al palato è vivace, delicato, con una consistenza setosa, una bella freschezza e una certa energia derivante da un'acidità vibrante. Il finale salino e persistente esalterà una costata di manzo.
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Occhio
Abito dal colore rubino intenso con eleganti riflessi granata
Naso
Immediato e raffinato, un bouquet complesso di spezie, lampone fresco e rosa essiccata, arricchito con l'ossigenazione da sottili sfumature affumicate e spezie dolci perfettamente integrate
Palato
L'attacco unisce vivacità e delicatezza, sostenuto da una consistenza vellutata, tannini fini e un'acidità vibrante che conferisce freschezza ed energia; il finale, salino e straordinariamente persistente, rivela delicate note empyreumatiche che sottolineano la profondità del vino senza mai alterare la brillantezza del frutto
Servire
A 15 °C
Da bere prima
2035+
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un filetto di vitello ai funghi champignon, purè di patate alle olive nere, costata di manzo alla griglia, patate rosolate, fagiolini...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)
Informazioni sulla tenuta:
Jacky Barthelmé lo riassume senza giri di parole: «Siamo molto soddisfatti del 2021 perché è stata Annata viticoltori. Chi era nei vigneti ha raccolto l’uva. Non è successo da solo. » E bisogna ammettere che la degustazione della gamma non gli dà torto: Pinot Neri sempre ben riusciti, Riesling di grande bellezza e persino Pinot Grigi che presentano un equilibrio più asciutto rispetto al passato, il che non può che deliziarci.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 97/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta, nata dall’unione delle famiglie Mann e Barthelmé, due grandi dinastie di viticoltori sin dal XVII secolo, produce vini di altissimo livello, emblema di ciò che l’Alsazia è in grado di offrire di meglio. Maurice, biodinamico ispirato e rabdomante nel tempo libero, ha saputo conferire purezza ai vini grazie a un lavoro meticoloso in vigna. Jacky e suo figlio Antoine hanno un senso della vinificazione molto raffinato sia per i bianchi che per i rossi. L'equilibrio dei vini, la loro bevibilità e la loro profondità li rendono modelli per tutti gli appassionati. I loro quattro rossi sono al vertice della produzione alsaziana e tra i più belli di Francia. Questo successo li rende ormai vini rari.
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 98/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
PREZZO 1JOUR1VIN
99
.90
Cashback | 2.00%
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