Domaine Albert Mann - Pinot Gris Hengst Grand Cru 2009
Il vitigno Pinot Grigio si esprime al meglio nel Grand Cru Hengst, caratterizzato da un terreno prevalentemente marnoso e calcareo, che dona un vino schietto, che si apre con un profumato bouquet fruttato dagli aromi complessi. La sua struttura corposa e voluminosa lo rende goloso, mentre il finale lungo e vivace ne fa un punto di riferimento. Una bottiglia davvero eccellente!
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Occhio
colore giallo dorato con riflessi chiari di bella intensità
Naso
espressivo, schietto, piacevole, con una nota fruttata predominante, frutta a polpa bianca, mela cotta, sottili sentori di agrumi
Palato
ampio, morbido, imponente, di bella freschezza, con un cuore dal carattere vivace e raffinato in cui gli aromi complessi mettono in risalto la mela cotogna, le note affumicate e il succo di carne molto complesso
Servire
a 10-12°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2012
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
Si può abbinare a una crostata alle mirabelle, a una terrina di pernici accompagnata da un’insalata mista...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN U. Pubblicato su 23/02/2013
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Nota e consiglio di M. BENOIT B. Pubblicato su 19/11/2012
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