Sophie Schaal Alsace Gewurztraminer (moelleux) 2023
«Delizie dell'Alsazia»
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Occhio
Una tonalità dorata brillante, che ne rivela il carattere lussureggiante e dinamico.
Naso
Delicate note floreali di petali di rosa e gelsomino si intrecciano con aromi esotici di litchi e frutti tropicali maturi.
Palato
Sapori ricchi e complessi di ananas succoso, mango e frutto della passione, bilanciati da un’acidità rinfrescante che risveglia i sensi, che sfociano in una consistenza vellutata e in un finale persistente.
Servire
Tra i 10 e i 12 °C
Bere prima
2028
Guardia
5 anni
Abbinamenti cibo-vino
Perfetto con un curry thailandese piccante, un foie gras, un’insalata di frutta...
Bettane & Desseauve
Vino classificato con 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Jancis Robinson
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. DANIEL T. Pubblicato su 18/09/2025
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME F. Pubblicato su 03/01/2025
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