Sophie Schaal - Alsace Riesling 2024
93/100
James Suckling
16,5/20
Jancis Robinson
92/100
Robert Parker
Perla dell'anno!"
Sophie ha realizzato questo Riesling con l'intento di farne un vino "di benvenuto", e ci è riuscita! Grazie a un naso concentrato di frutta tropicale, lime fresco e fiori d'arancio, e a un palato con note di agrumi, crema di limone e mela verde croccante, offre una lunghezza deliziosa e piacevole, esaltata da un'acidità rinfrescante.
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Occhio
Colore oro pallido con riflessi verdi, bella brillantezza
Naso
Note concentrate di fiori d'arancio, frutta tropicale e lime fresco
Bocca
Acidità rinfrescante, note agrumate, crema di limone, mela verde croccante
Servire
Tra 12 e 14°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con frutti di mare, crostacei e pesce bianco, esalta le salse a base di aglio o agrumi...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Nel 2011, Julien Schaal ha avviato la sua attività in Alsazia, un'impresa molto originale, poiché si basa esclusivamente sull'acquisto di uve Grand Cru. Attualmente sono presenti nove Grand Cru, che coprono praticamente ogni tipo di terreno della regione, e gli unici vini offerti sono Riesling, a parte un Gewurzt di Osterberg e un blend di Altenberg de Bergheim. Una degustazione alla cieca dei suoi vini del 2017 ci ha lasciato a bocca aperta. Tanto di cappello!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 92/100 (Annata 2023) (Vino meraviglioso)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16,5/20 (Annata 2023)
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 93/100 (Annata 2023)
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
PREZZO DI PROPRIETÀ
11
.90
Cash Back 2.00%