Sophie Schaal - Alsace Riesling 2024
93/100
James Suckling
16,5/20
Jancis Robinson
92/100
Robert Parker
« Perla anno!»
Questo Riesling è stato elaborato da Sophie con l'intento di renderlo un vino di "benvenuto", una scommessa decisamente vinta! Grazie a un profumo intenso di note di frutta tropicale, lime fresco e fiori d'arancio, nonché a un palato caratterizzato da note agrumate, crema di limone e mela verde croccante, offre un finale piacevole e persistente, esaltato da una rinfrescante acidità.
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Occhio
Colore oro pallido con riflessi verdi, bella brillantezza
Naso
Un concentrato di note di fiori d'arancio, frutta tropicale e lime fresco
Palato
Acidità rinfrescante, note agrumate, crema di limone, mela verde croccante
Servire
Tra i 12 e i 14 °C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Ideale con frutti di mare, crostacei e pesci bianchi; esalta le salse a base di aglio o agrumi...
Bettane & Desseauve
Vino classificato 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Parallelamente a un'attività di commercio in Sudafrica, Julien Schaal ha fondato nel 2011 la sua azienda in Alsazia, un'iniziativa davvero originale poiché si tratta esclusivamente di un'attività di commercio basata sull'acquisto di uve provenienti da Grand Cru. Attualmente, la carta comprende nove grand cru, che coprono praticamente tutti i tipi di terreno della regione, e si propone solo Riesling, ad eccezione di un Gewürztraminer sull'Osterberg e di un assemblaggio sull'Altenberg di Bergheim. Alla degustazione alla cieca, i suoi vini del 2017 ci hanno lasciati a bocca aperta. Complimenti!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 92/100 (Annata ) (Vino eccezionale)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16,5/20 (Annata )
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 93/100 (Annata )
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
4.3/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 03/03/2026
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Nota e consiglio di M. MICHAEL L. Pubblicato su 11/01/2026
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Nota e consiglio di M. ERIC V. Pubblicato su 29/12/2025
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Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 18/12/2025
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Nota e consiglio di M. ANDRE J. Pubblicato su 16/12/2025
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Nota e consiglio di M. ANDRE C. Pubblicato su 26/09/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
12
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