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Louis Sipp - Gewurztraminer Bio'S 2016

Louis Sipp - Gewurztramier Bio'S 2016

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (2 clienti)
Gewürztraminer
piacere garantito

«Un ottimo inizio!»

Questo Gewurztraminer è un ottimo esempio dei vini alsaziani! Ricco e corposo, questo vino seduce con le sue note speziate e leggermente muschiate, tipiche di questo vitigno. Il finale persistente e salivante si protrae a lungo per il piacere delle papille gustative!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Louis Sipp

Cuvée

Gewurztramier Bio'S

Annata

2016

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Gewurztraminer

Terroir

Selezione di diversi terroir

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale

Grado alcolico

13%

Zuccheri residui

15 g/l

Biografia

Occhio

Bel colore giallo

Naso

Corposo, speziato, leggermente muschiato

Bocca

Fruttato, ampio e fresco

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2022

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina bene con foie gras, formaggi stagionati (munster, roquefort), dessert...

Maggiori informazioni su Domaine Louis Sipp

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Étienne Sipp gestisce questa importante tenuta di 40 ettari situata sulle colline che circondano Ribeauvillé, con, tra gli altri, i grandi cru Kirchberg e Osterberg. Le grandi bottiglie qui sono ovviamente i Riesling, i terroir del ban di Ribeauvillé si adattano meravigliosamente al vitigno, in particolare nel 2013, 2014 o 2017, vini che invecchiano perfettamente per diversi decenni, come dimostra la tenuta aprendo vecchie bottiglie degli anni '70, sapendo che all'epoca la viticoltura era ben lontana dal rispettare gli attuali canoni biologici (oggi la tenuta è certificata). Nella gamma base, i vini esprimono bene il carattere salino che dovrebbe essere presto richiesto dalle denominazioni comunali di prossima istituzione.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2021) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sulla tenuta:

Appassionato dei suoi terroir, Étienne Sipp coltiva con metodi biologici un vasto vigneto che comprende due pregiati grand cru: il Kirchberg di Ribeauvillé e l'Osterberg, vinificati in uno spirito di conservazione, sempre raffinati. Il lavoro svolto negli ultimi anni sui singoli appezzamenti è molto apprezzabile. Abbiamo una preferenza per i bianchi della tenuta, dove il Riesling è il re. Il patrimonio di questo vigneto potrebbe consentire di andare ancora oltre, ma alcuni vini deludono: con rammarico, quest'anno ritiriamo la stella.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. ERIC R. Pubblicato su 08/12/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. ARNAUD P. Pubblicato su 16/05/2021

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