Domaines Chermette - Beaujolais Origine Vieilles Vignes 2022
89/100
RVF
90/100
Robert Parker
«Cuvée simbolo della tenuta»
Origine Vieilles Vignes, vino emblematico della tenuta che, fin dal 1986, ha voluto far rivivere il Beaujolais di un tempo. Questa cuvée è prodotta secondo la pura tradizione del Beaujolais. Il gusto fruttato, vivace e intenso, rispecchia fedelmente l'uva. Al palato è morbido e corposo, con tannini avvolgenti e setosi. Bella persistenza e finale con note di pepe bianco.
Acquista i tuoi vini Chermette al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore limpido, granato con riflessi violacei
Naso
Piccoli frutti rossi selvatici, aromi floreali e un tocco di pepe bianco
Palato
Attacco morbido e corposo, ricco di frutta matura fresca e succosa; i tannini sono avvolgenti e setosi; bella persistenza e finale di pepe bianco
Servire
A 15-16°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di carne e pietanza: salumi, specialità lionesi, pollame di Bresse, faraona, quaglia, vitello, carni rosse, ma anche con un Comté o una ganache come dessert...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Martine e Pierre-Marie Chermette stanno gradualmente cedendo il posto al figlio Jean-Étienne Chermette, che non ha perso tempo nell’apportare alcuni cambiamenti significativi. In particolare il nome della tenuta: Domaines Chermette al posto di Domaine du Vissoux. Detto questo, l'essenziale è sempre lì: 31 ettari di Beaujolais rosso, 5,5 ettari di Beaujolais bianco, 16,50 ettari di cru a Fleurie, Brouilly e Moulin-à-Vent. La tenuta, rinomata per la golosità e la rotondità dei suoi vini, sembra aver adottato nelle ultime Annate stile più rigoroso, forse più orientato all'invecchiamento. Resta comunque il fatto che la qualità è sempre presente, con una menzione speciale per i Garants e i Trois-Roches del 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 90/100 (Annata ) (Vino eccezionale)
Tenuta valutata nel 2022 (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Étienne Chermette continua a plasmare una delle gamme più affidabili della regione in questo punto di riferimento del Beaujolais meridionale. Come ho già scritto, vecchi vigneti, una vinificazione meticolosa ma tradizionale e l’affinamento in botti di rovere costituiscono i capisaldi dell’approccio adottato qui. Il giovane Chermette, che ha lanciato parallelamente la propria etichetta, di cui si parla in questo dossier, mi ha ricordato che la tenuta ha ottenuto la certificazione Terra Vitis nel 2018, il che è sicuramente un passo nella giusta direzione. Il 2021 qui, come altrove, segna un ritorno a uno stile di Beaujolais più leggero, più etereo e succulento rispetto a quello che le recenti Annate e secche hanno tendenzialmente offerto, ma qui queste qualità non vanno a discapito del sapore o della sostanza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 89/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Lo slogan della tenuta, «l’arte di produrre vino il più vicino possibile all’uva», riflette perfettamente la filosofia del viticoltore artigianale Pierre-Marie Chermette, affiancato oggi da Jean-Étienne, uno dei suoi figli. Ha iniziato la sua carriera nei 10 ettari dei suoi genitori, nel sud del Beaujolais, prima di acquisire 20 ettari nei cru Fleurie e Moulin-à-Vent, poi a Brouilly nel 2008. I vini ruotano attorno a un nucleo di frutta matura che affascina pur rispettando l'identità dei terroir. Segno di qualità, i vini invecchiano con grazia anche nelle Annate .
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
3.2/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. ERIC R. Pubblicato su 08/12/2025
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEROME P. Pubblicato su 29/09/2025
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS R. Pubblicato su 16/04/2025
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 05/08/2024
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta
