Vin de Table

In Francia esistono 4 gradi di classificazione dei vini, regolati da leggi specifiche: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), Appellation d'Origine Vin de Qualité Supérieure, Vin de Pays e Vin de Table.

I vini Vin de Table rappresentano il 40-50% della produzione totale francese. Sono i vini di tutti i giorni. È anche la classificazione gerarchica più bassa in Francia. Le regole di produzione da seguire sono poche. La denominazione Vin de Table è stata adottata con l'approvazione dei primi regolamenti comunitari sul vino negli anni Settanta. L'etichetta non può riportare alcun luogo geografico identificativo diverso dal paese. In genere, i Vins de Table sono miscele di diverse varietà di uve e di uve provenienti da tutta la Francia e talvolta da diversi Paesi dell'Unione Europea. I vini che utilizzano varietà di uve raccolte in Francia sono etichettati come "Vin de Table Français".