Albert Bichot - Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2023
94/100
James Suckling
93/100
Bettane & Desseauve
«Non c'è bisogno di presentare questo leggendario terroir della Borgogna: assaporate uno storico Beaune Premier Cru tra i migliori della denominazione!»
«Ricco e leggermente esotico, questo vino è ampio e piuttosto corposo, ma presenta una bella freschezza erbacea e agrumata che accompagna le abbondanti note di agrumi canditi e ananas. Presenta una struttura tannica piuttosto marcata e una mineralità gessosa, particolarmente evidente nel finale lungo e deciso. Proveniente dalla parte superiore di questo famoso terroir. Ottenuto da uve coltivate con metodo biologico. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2025)
Acquistate i vostri vini Albert Bichot al miglior prezzo in un’asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito dorato, disco luccicante
Naso
Profumo intenso e di grande raffinatezza, che unisce note di fiori bianchi, miele e sentori tostati a un leggero tocco minerale
Palato
Magnifico equilibrio tra un palato ampio, ben definito e al tempo stesso raffinato; un vino di grande classe dotato di una notevole persistenza aromatica di grande ampiezza
Servire
A 11-13°C
Apri
2 ore prima
Bere a partire da
2026
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un filetto di San Pietro arrosto con nocciole e finferli, pollo di Bresse alla panna, un filetto mignon di vitello...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 93/100
Tenuta valutata (guida 2022) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica azienda, fondata nel 1831, è oggi guidata con grande slancio da Albéric Bichot, rappresentante della sesta generazione di questa famiglia la cui presenza in Borgogna risale al XIII secolo. Affiancati da Alain Serveau (direttore tecnico) e Christophe Chavel (direttore viticolo), questi tre moschettieri hanno saputo costruire un modello originale di azienda borgognona, con vini a firma Bichot in tutte le denominazioni della Grande Borgogna, ma anche quattro tenute ricche di splendidi cru: Long-Depaquit per lo Chablis, Clos-Frantin per la Côte de Nuits, Domaine du Pavillon per la Côte de Beaune e Domaine Adélie per la Côte Chalonnaise.
Decanter
Valutazione: Consigliato
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica azienda vinicola di Beaune, guidata dal 1996 da Albéric Bichot, non si è sempre distinta per la costanza e la qualità dei suoi vini. Ormai le cose sono cambiate radicalmente. Sotto il marchio Albert Bichot si trovano i vini di sei tenute: Long-Depaquit a Chablis (vedi questo indirizzo), il Clos Frantin e lo Château-Gris nella Côte de Nuits, la tenuta del Pavillon, la tenuta Adélie nella Côte Chalonnaise e la tenuta di Rochegrès nel Beaujolais. Ciascuna di queste tenute dispone di propri impianti di vinificazione e di team dedicati, sotto la guida del direttore tecnico generale, Alain Serveau.
Vinous
Tenuta valutata come “Raccomandata”
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 94/100
A proposito del vino:
Ricco e leggermente esotico, questo vino è corposo e piuttosto robusto, ma presenta una bella freschezza erbacea e agrumata che accompagna le abbondanti note di agrumi canditi e ananas. Presenta una struttura tannica piuttosto marcata e una mineralità gessosa, particolarmente evidente nel finale lungo e deciso. Proveniente dalla parte superiore di questo famoso terroir. Ottenuto da uve coltivate con metodo biologico. Da bere subito o da conservare.
PREZZI 1JOUR1VIN
129
.00
Cash Back | 2.00%
Scoprite altri vini della tenuta
