Albert Bichot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2022
97/100
James Suckling
95/100
Tim Atkin
17/20
Jancis Robinson
«Il vitigno Chardonnay esaltato in una cuvée d'eccezione, che lascia un'impronta indelebile al palato: straordinario...»
«Un vino magnifico e corposo che unisce potenza e finezza, ricco di frutta matura e succulenta e di spezie, ma sostenuto anche da un’acidità fresca e vivace. Coltivato sul versante sud della famosa collina di Corton, è ricco di aromi di pere e mele croccanti, esaltati da sottili sfumature di baccello di vaniglia e crema. Ottenuto da uve coltivate con metodo biologico. Seducente già ora, ma da degustare preferibilmente a partire dal 2030.» (James Suckling 2024)
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Occhio
Abito in oro bianco, splendida lucentezza
Naso
Grande complessità, con note di frutta bianca e gialla, agrumi e frutta esotica che si intrecciano con sottili sentori speziati, minerali e burrosi, evolvendo gradualmente verso il miele
Palato
Notevole concentrazione, vellutato e di carattere, perfetto equilibrio e grande classe, magnifica struttura aromatica; il finale è intenso e di eccezionale persistenza
Servire
A 12-14°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2026
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un foie gras semicotto, un tataki di tonno al sesamo e agrumi, un fagottino di capesante con bisque di aragosta...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica casa vinicola, fondata nel 1831, è oggi guidata con grande slancio da Albéric Bichot, rappresentante della sesta generazione di una famiglia la cui presenza in Borgogna risale al XIII secolo. Affiancati da Alain Serveau (direttore tecnico) e Christophe Chavel (direttore viticolo), questi tre moschettieri hanno saputo costruire un modello originale di casa borgognona, con vini firmati Bichot in tutte le denominazioni della Grande Borgogna, ma anche quattro tenute riccamente dotate di splendidi cru: Long-Depaquit per lo Chablis, Clos-Frantin per la Côte de Nuits, Domaine du Pavillon per la Côte de Beaune e Domaine Adélie per la Côte Chalonnaise.
Decanter
Valutato Consigliato
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica casa vinicola di Beaune, guidata dal 1996 da Albéric Bichot, non si è sempre distinta per la costanza e la qualità dei suoi vini. Le cose ora sono ben diverse. Sotto il marchio Albert Bichot si trovano i vini di sei tenute: Long-Depaquit a Chablis (vedi questo indirizzo), il Clos Frantin e Château-Gris nella Côte de Nuits, la tenuta del Pavillon, la tenuta Adélie nella Côte Chalonnaise e la tenuta di Rochegrès nel Beaujolais. Ciascuna di queste strutture dispone di propri impianti di vinificazione e di team dedicati, sotto la guida del direttore tecnico generale, Alain Serveau.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 17/20
A proposito del vino:
Profumo ricco e intenso – eccellente! Molto più vivace rispetto alla maggior parte degli altri vini. Di grande corpo e per nulla stucchevole. Da bere tra il 2026 e il 2034.
Vinous
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 97/100
A proposito del vino:
Un vino magnifico e corposo che unisce potenza e finezza, ricco di frutta matura e succulenta e di spezie, ma sostenuto anche da un'acidità fresca e vivace. Coltivato sul versante sud della famosa collina di Corton, è ricco di aromi di pere e mele croccanti, esaltati da sottili sfumature di baccello di vaniglia e crema. Ottenuto da uve coltivate con metodo biologico. Seducente già ora, ma da degustare preferibilmente a partire dal 2030.
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2024) 95/100
A proposito del vino:
Dal bicchiere si sprigionano sottili note speziate, prima che al palato si dispieghi un'esplosione di sapori: mele schiacciate, composta di pere e un tocco di gesso calcareo. L'equilibrio tra eleganza e accessibilità è notevole, e il finale, ampio e armonioso, è di grande dignità.
PREZZO 1JOUR1VIN
290
.00
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