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Joseph Drouhin - Côte de Beaune Villages 2022

Joseph Drouhin - Côte de Beaune Villages 2022

pinot nero
piccante
freschezza
purezza

«La perfetta introduzione al meticoloso lavoro di Joseph Drouhin sul Pinot Nero di Beaunes!»

Questo Côte de Beaune firmato Joseph Drouhin si presenta con un colore granato dai riflessi brillanti e invitanti. Al naso rivela sentori di piccoli frutti rossi e lampone schiacciato, che si ritrovano in un palato goloso e invitante. Un delizioso assaggio!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Joseph Drouhin

Annata

2022

Denominazione

Côte-de-Beaune-Villages

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Proveniente dai 16 comuni della Côte de Beaune, ad eccezione di Aloxe-Corton, Beaune, Pommard e Volnay, rigorosa selezione delle uve provenienti da alcuni villaggi, su terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali, in casse traforate

Vinificazione

Selezione accurata, diraspatura totale, fermentazioni e macerazione da 1 a 2 settimane, utilizzo di lieviti indigeni, pressatura verticale o pneumatica (a seconda delle Annate)

Allevamento

Da 10 a 14 mesi in botti di rovere (di cui dal 15 al 20% nuove)

Occhio

Colore rubino, vivace e intenso

Naso

Aromatico, di bella complessità, in cui si intrecciano sentori di mora, mirtillo e ribes nero con note più floreali come la peonia e la violetta

Palato

Ampio e corposo, con tannini setosi, bella freschezza, in perfetto equilibrio tra aromi di frutta e spezie e una struttura raffinata, con una piacevole persistenza aromatica e golosa

Servire

A 14-16°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2026

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un paté di testa al prezzemolo, una bella porzione di carne rossa alla griglia, un formaggio a tripla crema...

Maggiori informazioni su Joseph Drouhin

Maggiori informazioni su Côte de Beaune

Decanter

Decanter

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2027) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

PREZZI 1JOUR1VIN

29

.90

€/bottiglia

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