Joseph Drouhin - Puligny-Montrachet 2023
93/100
James Suckling
92/100
Tim Atkin
16,5/20
Jancis Robinson
90/100
Robert Parker
«Questo Puligny-Montrachet è come un mazzo di fiori freschi: di un fascino e di un’eleganza incredibili»
«Ancora molto giovane, ma già pieno di fascino. Floreale, con note di fresia. Possiede la freschezza e il profumo di un mazzo di fiori. Grande ampiezza in una struttura elegante e controllata, alla maniera di una ballerina. Nettarina e buccia di pesca verde. Molte sfumature sottili, un’energia delicata e una maturità misurata. 2025-2033» (Jancis Robinson 2024)
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Occhio
Colore oro bianco, disco lucido
Naso
Affascinante, con aromi che ricordano gli alberi in fiore e i frutti succosi dalla polpa bianca
Palato
Deciso ed elegante, dalla freschezza setosa, con un retrogusto persistente caratterizzato da un’eccezionale ricchezza aromatica, floreale e fruttata...
Servire
A 12-14°C
Apri
Da 1 a 2 ore prima
Bere a partire da
2025
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una tartara di tonno, dei crostini al salmone affumicato, un’ala di razza con capperi e limone...
Decanter
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Grande vino)
Informazioni sul vino:
Aromi di fiori bianchi, frutta a nocciolo dolce e baccello di vaniglia introducono il Puligny-Montrachet Village 2023 di Drouhin, un vino di corpo medio-pieno, ampio e corposo, vivace e affascinante. 2025-2035
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Questa azienda è ora guidata da Frédéric Drouhin, affiancato dalla sorella Véronique per i vini e dal fratello Philippe nei vigneti. Dal luglio 2013 ha aperto un’enoteca nel cuore di Beaune. Ha trovato il suo ritmo di crociera e si afferma come un valore sicuro. L’azienda si avvale di un vigneto biodinamico particolarmente ricco di grandi bianchi, sia nella Côte-de-Beaune che a Chablis (vini venduti con il marchio Drouhin-Vaudon), tra cui il celebre Clos des Mouches.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16,5/20
Informazioni sul vino:
Ancora giovane, ma già pieno di fascino. Floreale, con note di fresia. Possiede la freschezza e il profumo di un mazzo di fiori. Grande ampiezza in una struttura elegante e controllata, come quella di una ballerina. Nettarina e buccia di pesca verde. Molte sfumature sottili, un’energia delicata e una matura moderazione. 2025-2033
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 93/100
Informazioni sul vino:
Delicato e aromatico, con note di fiori freschi e mele croccanti, seguito da un corpo medio con una bella profondità e intensità. Finale deciso e fresco. Sottile. Da bere subito.
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2024) 92/100
PREZZO 1JOUR1VIN
94
.90
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