Joseph Drouhin - Puligny-Montrachet 2023
93/100
James Suckling
92/100
Tim Atkin
16,5/20
Jancis Robinson
90/100
Robert Parker
"Questo Puligny-Montrachet è come un bouquet di fiori freschi: incredibilmente affascinante ed elegante".
"Ancora molto giovane, ma già ricco di fascino. Floreale, con note di fresia. Ha la freschezza e la fragranza di un bouquet di fiori. Corposo, con una struttura elegante e controllata, come una ballerina. Nettarina e pesca verde. Molti strati sottili, delicata energia e matura moderazione. 2025-2033" (Jancis Robinson 2024)
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Occhio
Colore oro bianco, disco lucido
Naso
Affascinante, con fragranze che ricordano gli alberi in fiore e frutti succosi a polpa bianca.
Bocca
Schietto ed elegante, con una freschezza setosa e un lungo retrogusto di aromi floreali e fruttati eccezionalmente ricchi...
Servire
A 12-14°C
Aperto
Da 1 a 2 ore prima
Bevete da
2025
Bevete prima
2035
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con tartare di tonno, toast al salmone affumicato, razza con capperi e limone...
Decanter
Area valutata (guida 2021) Consigliata
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Grande vino)
Informazioni sul vino :
Aromi di fiori bianchi, frutta a nocciolo dolce e baccello di vaniglia introducono il Puligny-Montrachet Village 2023 di Drouhin, un vino di medio e pieno corpo, carnoso, vivace e affascinante. 2025-2035
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2022) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
La casa è ora gestita da Frédéric Drouhin, assistito dalla sorella Véronique per i vini e dal fratello Philippe per i vigneti. Nel luglio 2013 ha aperto un'enoteca nel cuore di Beaune. Ha trovato la sua velocità di crociera e si sta affermando come una scommessa sicura. La casa si affida a un vigneto biodinamico particolarmente dotato di grandi bianchi, in Côte-de-Beaune ma anche a Chablis (vini venduti con il marchio Drouhin-Vaudon), tra cui il famoso Clos des Mouches.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16,5/20
Informazioni sul vino :
Ancora molto giovane, ma già ricco di fascino. Floreale, con note di fresia. Ha la freschezza e la fragranza di un bouquet di fiori. Molto spazio in una struttura elegante, controllata e ballerina. Nettarina e pesca verde. Molti strati sottili, delicata energia e matura moderazione. 2025-2033
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 93/100
Informazioni sul vino :
Delicato e aromatico, con note di fiori freschi e mele croccanti, seguito da un corpo medio con buona profondità e intensità. Finale teso e fresco. Sottile. Da bere subito.
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2024) 92/100
PREZZO 1JOUR1VIN
94
.90
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