1jour1vin
20844 recensioni dei clienti
Decelle-Villa - Morey Saint-Denis 2008

Decelle-Villa - Morey Saint-Denis 2008

Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5
3.2/5 (4 clienti)

Proveniente dal piccolo vigneto della denominazione (150 ettari), notevole per il numero di clos, i suoi climats classificati come premier cru e grand cru, questo vino presenta note di frutti neri e frutti rossi con nocciolo (ciliegia, prugna...), nonché sottili sentori di violetta e liquirizia. È un Morey Saint-Denis equilibrato, da gustare subito!

Acquista i tuoi vini Decelle & Fils al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
20844 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Decelle & Fils

Annata

2008

Denominazione

Morey Saint-Denis

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Calcare e argilloso-calcareo risalente al Giurassico medio. Altitudine compresa tra 220 e 270 m. Esposizione a est.

Viticoltura

vigneti coltivati con metodi biologici per preservare la vita del suolo e la perfetta espressione dei terroir

Vendemmia

manuali

Vinificazione

vinificazione tradizionale della Borgogna

Allevamento

18 mesi in botti

Grado alcolico

13%

Occhio

colore carminio con riflessi violacei

Naso

presenta frutti neri e frutti rossi con nocciolo (ciliegia, prugna...), nonché sottili note di violetta e liquirizia

Bocca

Al palato, il vino è equilibrato.

Servire

a 13-15°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2012

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Questo vino si abbina bene con carni dal carattere deciso come selvaggina, selvaggina a pelo, ma anche costata di manzo e formaggi a crosta lavata...

Maggiori informazioni su Domaine Decelle & Fils

Maggiori informazioni su Morey Saint-Denis

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Questa piccola tenuta si estende su 8 ettari di vigneti, distribuiti tra Nuits-Saint-Georges e Beaune. Fondata nel 2009 da Olivier Decelle e Pierre-Jean Villa, è gestita sin dall'inizio da Jean Lupatelli, uomo di talento che supervisiona la conduzione del vigneto e la vinificazione con grande perspicacia. La tenuta completa la sua gamma con alcuni acquisti supplementari su una superficie equivalente a due ettari, su denominazioni storiche seguite sin dalla creazione del marchio, e basandosi su vigneti vendemmiati dai team interni. I rossi 2018 si presentano morbidi, affascinanti, ben fruttati e floreali, rispettando chiaramente le loro origini.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 2009 da due soci stranieri alla Borgogna - Pierre-Jean Villa (Valle del Rodano settentrionale) e Olivier Decelle (Mas Amiel nel Roussillon, Jean Faure, Haut-Ballet, Haut-Maurac nel Bordolese) affiancati dal loro enologo Jean Lupatelli -, questa azienda di Nuit (negozio e tenuta) si è oggi conquistata una solida posizione in Borgogna.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 2009 da due grandi nomi del vino, Olivier Decelle (Mas Amiel nel Roussillon e Jean Faure a Saint-Émilion) e Pierre-Jean Villa, viticoltore nella parte settentrionale della valle del Rodano, questa tenuta ha smesso di acquistare uva nel 2017. Precedentemente denominata Decelle-Villa, nel 2020 è diventata Decelle et Fils. Con sede a Nuits-Saint-Georges, si avvale di vigneti di proprietà sulle côtes di Beaune e Nuits, coltivati con metodi biologici. Il raffinato tecnico Jean Lupatelli ha creato qui vini di eccellente livello, con il 20-50% di vendemmia intera nei rossi, ma ha appena lasciato la tenuta nella primavera del 2021.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5

3.2/5

su 4 recensioni

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. REGIS T. Pubblicato su 23/02/2013

Una presenza di legno che rovina il piacere e rende il vino piatto, privo di fruttato, mentre Annata promette Annata tanto.

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS D. Pubblicato su 08/06/2018

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. CLAUDE C. Pubblicato su 04/06/2018

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE D. Pubblicato su 11/05/2014

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...