Albert Bichot - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château Gris Monopole 2022
95/100
James Suckling
94/100
Wine Spectator
93/100
Tim Atkin
93/100
Bettane & Desseauve
«Un vero colpo di fulmine al Wine Paris 2026 e un riconoscimento da parte della stampa per questo 1er Cru in esclusiva a Nuits-Saint-Georges!»
«Proveniente da una piccola tenuta viticola a terrazze di appena pochi ettari, questo vino è intenso, concentrato e vivace, traboccante di energia e tensione grazie a una bella acidità e a tannini moderati. Aromi vivaci e secchi di lampone, mirtillo rosso, note minerali e pietra frantumata lasciano spazio a una consistenza compatta e decisa che avrà bisogno di tempo per aprirsi e rivelare tutta la sua potenziale complessità. Prodotto con uve coltivate con metodo biologico.» (James Suckling 2024)
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Occhio
Colore viola intenso e brillante
Naso
Bouquet di grande eleganza, con sentori di frutti rossi e neri come ciliegia, fragola e ribes nero, intrecciati a sottili note floreali di rosa, violetta e peonia
Palato
Delicato ed elegante, unisce un frutto ricco e corposo a una struttura dai tannini raffinati; distinto, regala una piacevole sensazione di freschezza nel finale, lungo e intenso
Servire
A 16-17°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2026
Bere prima
2042
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una bella costata di manzo, una coscia d’anatra confit, un camembert arrosto con cipolle...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 93/100
Tenuta valutata (guida 2022) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica azienda, fondata nel 1831, è oggi guidata con grande slancio da Albéric Bichot, rappresentante della sesta generazione di questa famiglia la cui presenza in Borgogna risale al XIII secolo. Affiancati da Alain Serveau (direttore tecnico) e Christophe Chavel (direttore viticolo), questi tre moschettieri hanno saputo costruire un modello originale di azienda borgognona, con vini a firma Bichot in tutte le denominazioni della Grande Borgogna, ma anche quattro tenute ricche di splendidi cru: Long-Depaquit per lo Chablis, Clos-Frantin per la Côte de Nuits, Domaine du Pavillon per la Côte de Beaune e Domaine Adélie per la Côte Chalonnaise.
Decanter
Valutazione: Consigliato
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica azienda vinicola di Beaune, guidata dal 1996 da Albéric Bichot, non si è sempre distinta per la costanza e la qualità dei suoi vini. Ormai le cose sono cambiate radicalmente. Sotto il marchio Albert Bichot si trovano i vini di sei tenute: Long-Depaquit a Chablis (vedi questo indirizzo), il Clos Frantin e lo Château-Gris nella Côte de Nuits, la tenuta del Pavillon, la tenuta Adélie nella Côte Chalonnaise e la tenuta di Rochegrès nel Beaujolais. Ciascuna di queste tenute dispone di propri impianti di vinificazione e di team dedicati, sotto la guida del direttore tecnico generale, Alain Serveau.
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2024) 94/100 (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Ricco e rotondo, questo vino rosso presenta note di ciliegia, melograno, lampone e spezie dolci (come cannella, cumino e cardamomo), con sentori di ferro e violetta. Intenso, con un finale lungo e ricco di frutta e spezie. Da degustare preferibilmente tra il 2026 e il 2042.
Vinous
Tenuta valutata come “Raccomandata”
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 95/100
A proposito del vino:
Proveniente da una piccola tenuta vinicola a terrazze di soli pochi ettari, questo vino è intenso, concentrato e vivace, traboccante di energia e tensione grazie a una bella acidità e a tannini moderati. Aromi vivaci e decisi di lampone, mirtillo rosso, note minerali e pietra frantumata lasciano spazio a una struttura compatta e decisa che avrà bisogno di tempo per aprirsi e rivelare tutta la sua potenziale complessità. Prodotto con uve coltivate con metodo biologico. Da degustare preferibilmente a partire dal 2030.
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2025) 93/100
A proposito del vino:
Con un colore dai riflessi violacei, questo Nuits-Garden è di grande accessibilità. I suoi aromi intensi e maturi di frutti neri, succosi e saporiti, evocano i noccioli di prugna nera e la marmellata di mirtilli. Dotato di una struttura dalla precisione chirurgica, il suo palato succoso è armoniosamente incorniciato da un'acidità vivace e da tannini setosi e ben definiti. Questo vino è certificato biologico AB.
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