Albert Bichot - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château Gris Monopole 2022
95/100
James Suckling
94/100
Wine Spectator
93/100
Tim Atkin
93/100
Bettane & Desseauve
«Proveniente da un piccolo vigneto terrazzato di pochi ettari, questo vino è intenso, concentrato e vivace, ricco di energia e tensione grazie alla sua bella acidità e ai tannini moderati. Aromi vivaci e secchi di lampone, mirtillo rosso, minerali e pietra frantumata lasciano spazio a una consistenza compatta e decisa che avrà bisogno di tempo per sbocciare e rivelare tutta la sua potenziale complessità. Proveniente da uve coltivate biologicamente». (James Suckling 2024)
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Occhio
Colore viola intenso e brillante
Naso
Grande eleganza del bouquet, frutti rossi e neri di ciliegia, fragola e ribes nero, mescolati a sottili note floreali di rosa, violetta e peonia.
Bocca
Suave ed elegante, combina un frutto ricco e carnoso con una struttura dai tannini raffinati e distinti, offrendo una piacevole sensazione di freschezza nel finale, lungo e intenso.
Servire
A 16-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2026
Bere prima
2042
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una bella costata di manzo, una coscia d'anatra confit, un camembert arrosto con cipolle...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 93/100
Tenuta classificata (guida 2022) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica azienda fondata nel 1831 è oggi gestita con grande energia da Albéric Bichot, sesta generazione di una famiglia presente in Borgogna fin dal XIII secolo. Affiancato da Alain Serveau (direttore tecnico) e Christophe Chavel (direttore viticolo), questi tre moschettieri hanno saputo costruire un modello originale di casa borgognona, con vini firmati Bichot in tutte le denominazioni della grande Borgogna, ma anche quattro tenute riccamente dotate di grandi cru: Long-Depaquit per lo Chablisien, Clos-Frantin per la Côte de Nuits, Domaine du Pavillon per la Côte de Beaune e Domaine Adélie per la Côte Chalonnaise.
Decanter
Area valutata Raccomandato
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica casa di Beaune, guidata dal 1996 da Albéric Bichot, non ha sempre brillato per la regolarità e la qualità dei suoi vini. Ora le cose sono cambiate. Sotto lo stemma Albert Bichot si trovano i vini di sei tenute: Long-Depaquit a Chablis (vedi questo indirizzo), Clos Frantin e Château-Gris nella Côte de Nuits, la tenuta Pavillon, la tenuta Adélie nella Côte Chalonnaise e la tenuta Rochegrès nel Beaujolais. Ciascuna di queste strutture dispone dei propri strumenti di vinificazione e di team dedicati, sotto la guida del direttore tecnico generale Alain Serveau.
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2024) 94/100 (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Ricco e rotondo, questo vino rosso offre note di ciliegia, melograno, lampone e spezie dolci (come cannella, cumino e cardamomo), con sentori di ferro e violetta. Intenso, con un finale lungo intriso di frutta e spezie. Da degustare preferibilmente tra il 2026 e il 2042.
Vinous
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 95/100
A proposito del vino:
Proveniente da un piccolo vigneto terrazzato di pochi ettari, questo vino è intenso, concentrato e vivace, traboccante di energia e tensione grazie a una bella acidità e a tannini moderati. Aromi vivaci e secchi di lampone, mirtillo rosso, minerali e pietra frantumata lasciano spazio a una consistenza compatta e decisa che avrà bisogno di tempo per sbocciare e rivelare tutta la sua potenziale complessità. Proveniente da uve coltivate biologicamente. Da degustare preferibilmente a partire dal 2030.
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2025) 93/100
A proposito del vino:
Di colore rosso porpora, questo Nuits-Garden è molto accessibile. I suoi aromi intensi e maturi di frutti neri, succosi e saporiti, evocano i noccioli delle prugne nere e la marmellata di mirtilli. Con una struttura di precisione chirurgica, il suo palato succoso è armoniosamente incorniciato da un'acidità vivace e da tannini setosi e scolpiti. Questo vino è certificato biologico AB.
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