Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges 2017

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Questo vino archetipo di Nuits-Saint-Georges, molto nero, dovrebbe avere un finale serrato. Il suo equilibrio è notevole.

Informazioni sul dominio :

Con 120 ettari, di cui 70 nella Côte Chalonnaise, e una delle più belle cantine della Borgogna a Nuits-Saint-Georges, e con le recenti espansioni come l'affitto del Domaine Zibetti e l'acquisizione del Domaine Dupont-Tisserand e del Domaine Billaud-Simon, Faiveley sta diventando più che mai un ambasciatore di primo piano dei grandi vini di Borgogna nel mondo. E siamo lieti che questo non sia andato a scapito della nostra richiesta di qualità e stile ad ogni livello di denominazione e prezzo. La riflessione sul lavoro in vigna sta dando i suoi frutti e i vini della casa giocano sulla schiettezza e sulla precisione di espressione di ogni cuvée, sia bianca che rossa. La gamma 2017 è ancora una volta vincente e coerente.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Nel suo feudo, la tenuta ha dimostrato di saper esaltare al meglio i terroir situati nella denominazione del villaggio. Questo 2017 mostra piacevoli e sottili note fruttate arricchite da spezie dolci. Il palato è denso, con una nota di austerità sul finale che si svilupperà nel tempo.

Informazioni sul dominio :

Fondata a Nuits-Saint-Georges nel 1825, questa tenuta è un nome familiare in Borgogna da 7 generazioni. Erwan Faiveley, succeduto al padre François, è al timone dal 2005. Oggi è uno dei più grandi proprietari di vigneti della Borgogna: 120 ettari dal nord della Côte de Nuits al sud della Côte Chalonnaise, tra cui 10 ettari di grand cru e quasi 25 ettari di 1ercru.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Il Nuits-Saint-Georges Village 2017 offre aromi di ciliegie mature, frutti di bosco, carni affumicate e spezie. Al palato è di medio corpo, pieno e carnoso, con tannini fini ma giovani e strutturanti, acidi maturi e un profilo aperto. A differenza della maggior parte degli Annate di quest'annata, si lascia bere bene da giovane.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Piuttosto morbido e piacevole, ha un fruttato floreale che impreziosisce la sua linfa terrosa. Maturazione precoce.

Informazioni sul dominio :

Assistito dal direttore tecnico Jérôme Flous, Erwan Faiveley ha preso il posto del padre all'inizio del 2005 e da allora ha rivoluzionato silenziosamente questa vasta tenuta con un patrimonio viticolo eccezionale, che si è ampliato negli ultimi anni. Lo stile dei vini si è sottilmente evoluto: solidamente costruiti attorno a un corpo denso e meno austero rispetto al passato, affermano un fruttato franco che ora si esprime più precocemente. Le note legnose, un tempo un po' verdi, assumono ora sapori tostati. Le uve sono maturate meglio negli ultimi Annate , ma ora tendono a integrarsi meglio. I vini nel loro complesso, in particolare i rossi, hanno fatto notevoli progressi. Per la vendemmia 2018 è stata utilizzata per la prima volta una nuova spettacolare sala tini. Questa azienda è riuscita a sviluppare i suoi vini con precisione e intelligenza.

James Suckling