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Joseph Faiveley - Vosne-Romanée 2019

Joseph Faiveley - Vosne-Romanée 2019

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)
pinot nero
elegante
cosciotto di agnello

Colore rubino intenso. Al naso rivela aromi leggermente legnosi e freschi. L'attacco è morbido e fruttato, prima che il vino riveli i suoi tannini fini e piacevoli, che gli conferiscono un notevole equilibrio e un buon volume. che gli conferiscono un notevole equilibrio e un buon volume. Questo Vosne-Romanée mostra eleganza e ottima lunghezza al palato.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Faiveley

Cuvée

Vosne-Romanée

Annata

2019

Designazione

Vosne-Romanée

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

Suoli di marna calcarea

Viticoltura

Vino prodotto da uve o vino acquistato da produttori partner

Raccolta

Uve raccolte a mano e vinificate per Faiveley

Vinificazione

Tradizionale e ordinato

Allevamento

14-16 mesi in botti di rovere (di cui il 20-30% nuove) e 2 mesi in tini alla fine.

Contenuto alcolico

14%

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Rivela aromi leggermente legnosi e freschi

Bocca

L'attacco è morbido e fruttato, poi il vino lascia trasparire i suoi tannini fini e piacevoli, che gli conferiscono un notevole equilibrio e un buon volume. Questo Vosne-Romanée è elegante e ha un'eccellente lunghezza al palato.

Servire

A 15°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene a carni rosse, cosciotto d'agnello, vitello saltato in padella, ecc.

Ulteriori informazioni su Domaine Faiveley

Ulteriori informazioni su Vosne-Romanée

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2020) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)

Informazioni sul dominio :

Con 120 ettari, di cui 70 nella Côte Chalonnaise, e una delle più belle cantine della Borgogna a Nuits-Saint-Georges, e con le recenti espansioni come l'affitto del Domaine Zibetti e l'acquisizione del Domaine Dupont-Tisserand e del Domaine Billaud-Simon, Faiveley sta diventando più che mai un ambasciatore di primo piano dei grandi vini di Borgogna nel mondo. E siamo lieti che questo non sia andato a scapito della nostra richiesta di qualità e stile ad ogni livello di denominazione e prezzo. La riflessione sul lavoro in vigna sta dando i suoi frutti e i vini della casa giocano sulla schiettezza e sulla precisione di espressione di ogni cuvée, sia bianca che rossa. La gamma 2017 è ancora una volta vincente e coerente.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Fondata a Nuits-Saint-Georges nel 1825, questa tenuta è un nome familiare in Borgogna da 7 generazioni. Erwan Faiveley, succeduto al padre François, è al timone dal 2005. Oggi è uno dei più grandi proprietari di vigneti della Borgogna: 120 ettari dal nord della Côte de Nuits al sud della Côte Chalonnaise, tra cui 10 ettari di grand cru e quasi 25 ettari di 1ercru.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2022) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Assistito dal direttore tecnico Jérôme Flous, Erwan Faiveley ha preso il posto del padre all'inizio del 2005 e da allora ha rivoluzionato silenziosamente questa vasta tenuta con un patrimonio viticolo eccezionale, che si è ampliato negli ultimi anni. Lo stile dei vini si è sottilmente evoluto: solidamente costruiti attorno a un corpo denso e meno austero rispetto al passato, affermano un fruttato franco che ora si esprime più precocemente. Le note legnose, un tempo un po' verdi, assumono ora sapori tostati. Le uve sono maturate meglio negli ultimi Annate , ma ora tendono a integrarsi meglio. I vini nel loro complesso, in particolare i rossi, hanno fatto notevoli progressi. Per la vendemmia 2018 è stata utilizzata per la prima volta una nuova spettacolare sala tini. Questa azienda è riuscita a sviluppare i suoi vini con precisione e intelligenza.

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