Champagne Bonnaire

Lo Champagne Bonnaire produce i propri vini dal 1932, nel cuore dei vigneti di Cramant, un villaggio classificato come Grand Cru nella Côte des Blancs. Il fondatore Fernand Bouquemont fu coronato dal successo fin dal primo imbottigliamento nel 1932, vincendo una medaglia d'oro al Concours Général Agricole di Parigi.

Dopo la Seconda Guerra Mondiale, Fernand Bouquemont fu affiancato dal genero André Bonnaire. Nato in una famiglia di viticoltori della Champagne da diverse generazioni, si dedicò alla coltivazione della vite e allo sviluppo del vigneto, con l'aiuto del figlio Jean-Louis.

Oggi, con un vigneto di oltre 22 ettari coltivato principalmente a Chardonnay nei Grands Crus della Champagne, l'avventura continua. Jean-Louis Bonnaire, attuale presidente dell'azienda, ha contribuito in modo decisivo all'ammodernamento degli impianti di produzione e all'innalzamento del profilo dello Champagne Bonnaire, sempre più riconosciuto dagli intenditori di vini pregiati, e con grande passione si impegna affinché l'azienda continui a prosperare. Una nuova generazione è ora al suo posto con i due figli: Jean-Etienne alla produzione e Jean-Emmanuel al commercio di vini. Non vediamo l'ora di festeggiare il centenario dello Champagne Bonnaire nel 2032!