Domaine des Pothiers - Côte Roannaise N°6 2024
17/20
Jancis Robinson
« Un vero Côte Roannaise, tipico del suo terreno granitico, dalla bella complessità aromatica. Un’ottima annata! »
Questa cuvée da singolo appezzamento di Gamay Saint Romain rivela aromi di frutti rossi, spezie, mentolo e liquirizia. Al palato mostra una bella corposità e rotondità, sostenute da tannini morbidi e ben integrati. Una potenza perfettamente controllata, un vero Preferito (Vino consegnato senza capsula)
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Occhio
Abito rosso ciliegia
Naso
Aromi floreali e di frutta matura (lampone), con note speziate (pepe)
Palato
Bella mineralità, struttura tannica morbida, frutta matura e golosa
Servire
A 14-15°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni alla griglia, ventrigli in umido, stufato, formaggi di fattoria…
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Romain Payre è diventato uno dei migliori ambasciatori del Gamay della Côte Roannaise, dove già da alcune Annate eccelle Annate sua tenuta di 21 ettari. La cuvée di punta va bevuta quando è ancora giovane e fruttata. Le cuvée Clos Du Puy e Intégrale, adatte a un breve invecchiamento, provengono da vigneti di oltre 80 anni. Una tenuta consigliabile e affidabile, indipendentemente dalla cuvée.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Romain Paire, che vive con i genitori Georges e Denise dal 2005, ha assunto nel 2017 la guida di questa antichissima tenuta di famiglia, fondata nel 1610 nel comune di Villemontais, nella parte meridionale della denominazione. Gestita con un sistema di agricoltura mista e allevamento (vacche da carne), la tenuta, che conta 23 ettari di vigneti, è coltivata con metodi biologici e biodinamici dal 2010. Uno dei valori (molto) sicuri della denominazione Côte-Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Georges Paire, proveniente da una famiglia di allevatori, inizia a piantare il proprio vigneto negli anni ’70. Nel 2005, suo figlio Romain si unisce a lui e l’impiantazione prosegue; la cantina viene modernizzata e l’azienda si orienta verso la coltivazione biologica. Oggi, la tenuta conserva un piccolo allevamento di vacche di razza Limousine. Apprezziamo questi vini curati e genuini: un’incarnazione moderna e dinamica della denominazione.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2026) 17/20
Informazioni sul vino:
More e qualcosa che mi ricorda un po’ il succo di barbabietola zuccherato. E rabarbaro. I vini dei Pothier sembrano sempre trasportarmi nei giardini, e anche questo non fa eccezione. Tannini morbidi, come sentieri sinuosi, che lasciano dietro di sé una sensazione di ghiaia. Piccole prugne cadute (leggermente amare), muschio, il lichene bagnato dalla pioggia su un cancello di ferro arrugginito, le camelie inzuppate dalla pioggia sulla ghiaia. Un profumo di erbe aromatiche nel finale, sotto i piedi, che si mescola alla dolcezza della mora. È così bello, ma anche complesso, intrigante, e richiede tutta la vostra attenzione.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 16/01/2026
Di bella struttura, il n. 6 2024 non è tuttavia Annata concentrato, anche se rimane seducente grazie alla sua consistenza densa, succosa e fresca, ricca di spezie e piccoli frutti rossi con un’acidità leggermente pungente, avvolta da tannini compatti e fini. Dopo un breve periodo di invecchiamento, si affinerà e si abbinerà perfettamente a una bella fetta di manzo alla griglia o, più semplicemente, a un’insalata mista con ventrigli d’anatra confit. Punteggio = 4.
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