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Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2024 (Vieilles vignes)
Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2024 (Vecchie vigne)

Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2024 (Vieilles vignes)

Côte Roannaise|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

17/20

Jancis Robinson

1*Étoile

Hachette

gamay
fruttato
goloso
biodinamica

« Perla e della Loira, dove la mineralità si accompagna a un frutto fresco e delicato»

«Profuma di peonia e di negozio di fiori. Al palato, note di lampone e foglie autunnali infuse come un tè Darjeeling all’ibisco. I tannini attraversano la gamma aromatica: presenti per garantire l’equilibrio, ma con grande morbidezza. Finale leggermente pepato e delicatamente soave. Un vitigno della Loira dall’impronta davvero unica.» (Jancis Robinson 2026) (Vino fornito senza capsula)

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Settore

Domaine des Pothiers

Cuvée

Domaine

Annata

2024

Denominazione

Côte Roannaise

Regione

Loira

Vitigni

Gamay Saint-Romain (vieilles vignes)

Terroir

Sabbie granitiche

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Vendemmia manuale con selezione in vigna e in cantina

Vinificazione

40% di grappoli interi, macerazione di 12 giorni per infusione, utilizzo di lieviti indigeni

Allevamento

10 mesi in vasche di cemento e vasche troncoconiche di legno

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Sì

Occhio

Bellissimo abito rosso ciliegia

Naso

Profumi complessi di frutta candita e spezie

Palato

Leggera vivacità, tannini armoniosi, bella fruttuosità

Servire

A 14°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni alla griglia, un bœuf bourguignon, selvaggina di piccola taglia, formaggi artigianali…

Maggiori informazioni su Domaine des Pothiers

Maggiori informazioni su Côte Roannaise

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2027) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Romain Payre è diventato uno dei migliori ambasciatori del Gamay della Côte Roannaise, dove eccelle già da alcune Annate e nella sua tenuta di 21 ettari. La cuvée di punta va bevuta quando è ancora giovane e fruttata. Le cuvée Clos Du Puy e Intégrale, adatte a un breve invecchiamento, provengono da vigneti di oltre 80 anni. Una tenuta consigliabile e affidabile, indipendentemente dalla cuvée.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2027) 1*stella (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2027) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

La cuvée emblematica della tenuta: un Gamay Saint-Romain proveniente da terreni sabbiosi granitici, dal profumo certamente discreto ma molto gradevole, con note di piccoli frutti rossi. Al palato si scopre un vino pieno di freschezza, ampio, sostenuto da tannini ancora un po’ vivaci. Abbiate pazienza.

Informazioni sulla tenuta:

Romain Paire, che vive con i genitori Georges e Denise dal 2005, ha assunto nel 2017 la guida di questa antichissima tenuta di famiglia, fondata nel 1610 nel comune di Villemontais, nella parte meridionale della denominazione. Gestita con un sistema di agricoltura mista e allevamento (vacche da carne), la tenuta, che conta 23 ettari di vigneti, è coltivata con metodi biologici e biodinamici dal 2010. Uno dei valori (molto) sicuri della denominazione Côte-Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2027) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Georges Paire, proveniente da una famiglia di allevatori, inizia a piantare il proprio vigneto negli anni ’70. Nel 2005, suo figlio Romain si unisce a lui e l’impiantazione dei vigneti prosegue; la cantina viene modernizzata e l’azienda si orienta verso la coltivazione biologica. Oggi, la tenuta conserva un piccolo allevamento di vacche di razza Limousine. Apprezziamo questi vini curati e genuini: un’incarnazione moderna e dinamica della denominazione.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2026) 17/20

A proposito del vino:

Profuma di peonia e di negozio di fiori. Al palato, note di lampone e foglie autunnali, come un tè Darjeeling all’ibisco. I tannini attraversano la gamma aromatica: presenti per garantire equilibrio, ma con grande morbidezza. Finale leggermente pepato e delicatamente soave. Un vitigno della Loira dall’impronta davvero unica.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. STEPHANE L. Pubblicato su 12/09/2026

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