Domaine des Pothiers - Aris 2017
14/20
RVF
Molto piacevole, questo Chardonnay in purezza presenta fresche note di agrumi e frutta a polpa bianca (pesca). Al palato, l'equilibrio di questo bianco di Urfé si articola attorno a un'acidità vivace e a una bella struttura corposa. Un vino piacevole, ideale come aperitivo o in abbinamento a pesce alla griglia.
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Occhio
oro giallo brillante
Naso
Aromi di agrumi e frutta a polpa bianca (pesca)
Palato
Freschezza e ampiezza grazie all'equilibrio tra acidità e corposità
Servire
a 10-12°C
Bere da
2018
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
È perfetto per accompagnare aperitivi, pesce alla griglia, frutti di mare...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Romain Payre è diventato uno dei migliori ambasciatori del Gamay della Côte Roannaise, dove già da alcune Annate eccelle Annate sua tenuta di 21 ettari. La cuvée di punta va bevuta quando è ancora giovane e fruttata. Le cuvée Clos Du Puy e Intégrale, adatte a un certo invecchiamento, provengono da vigneti di oltre 80 anni. Una tenuta consigliabile e affidabile, indipendentemente dalla cuvée.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Insediatosi con i genitori Georges e Denise dal 2005, Romain Paire ha assunto nel 2017 la guida di questa antichissima tenuta di famiglia, fondata nel 1610 nel comune di Villemontais, nella parte meridionale della denominazione. Gestita con un sistema di policoltura e allevamento (vacche da carne), la proprietà, che conta 23 ettari di vigneti, è coltivata con metodi biologici e biodinamici dal 2010. Uno dei valori (molto) sicuri della denominazione Côte-Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2018) 14/20 (Annata ) (Buon vino)
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Georges Paire, proveniente da una famiglia di viticoltori, iniziò a piantare il suo vigneto negli anni '70. Nel 2005, suo figlio Romain si unisce a lui e le piantagioni proseguono, la cantina viene modernizzata e l'azienda si orienta verso la coltivazione biologica. Oggi, la tenuta conserva un piccolo allevamento di vacche di razza Limousine. Apprezziamo questi vini curati e sinceri: un'incarnazione moderna e dinamica della denominazione.
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 16 recensioni
Nota e consiglio di M. DIDIER D. Pubblicato su 22/10/2018
Mi piace tantissimo: corposo e aromatico, senza rinunciare alla freschezza finale
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Nota e consiglio di M. MIKE B. Pubblicato su 04/03/2021
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE B. Pubblicato su 02/07/2020
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Nota e consiglio di M. FREDERIC M. Pubblicato su 27/05/2020
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Nota e consiglio di M. J CHRISTOPHE D. Pubblicato su 25/05/2020
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Recensione e commento della sig.ra JACQUELINE L. Pubblicato l'11/11/2019
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Nota e consiglio di M. JEROME H. Pubblicato su 28/10/2019
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE C. Pubblicato su 27/04/2019
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Recensione e commento della sig.ra MARIE HELENE G. Pubblicato il 26/04/2019
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN R. Pubblicato su 28/01/2019
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