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Clos Mireille - Coeur de grain 2014

Clos Mireille - Coeur de grain 2014

16/20

Bettane & Desseauve

15/20

RVF

Un terroir, un microclima, una viticoltura meticolosa e una vinificazione all'avanguardia: Clos Mireille rimane uno degli emblemi della Provenza. Questa Cuvée Cœur de Grain 2014 ne è un perfetto esempio; la sua mineralità e le sue note agrumate sono caratteristiche di questo rosé di grande impatto che farà la gioia degli amanti della Provenza.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaines Ott

Cuvée

Clos Mireille - Coeur de grain

Annata

2014

Designazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Varietà d'uva

65% Grenache, 22% Cinsault, 13% Syrah

I terroir

miscela di scisto e argilla. Ampio lungomare esposto agli spruzzi del mare

Viticoltura

le viti non sono trattate chimicamente o sottoposte a produzione intensiva. trattamenti naturali per combattere le malattie della vite (zolfo e miscela bordolese). vigne a traliccio

Raccolta

cernita manuale delle uve in vigna e in cantina

Occhio

bellissimo, cristallino color pesca con riflessi oro rosa

Naso

il vino esprime prima la sua mineralità, poi note di frutta fresca e leggera rivelano mandarino, pesca e mango.

Bocca

Bella armonia tra morbidezza e freschezza, con note di pompelmo asiatico. Finale lungo e delicato.

Servire

a 8-10°C

Bevete da

2015

Bevete prima

2017

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con tapenade, tagine di verdure o paella di mare.

Ulteriori informazioni su Domaines Ott

Ulteriori informazioni su Côtes de Provence

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2016) 16/20 (Vino molto buono)

Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul vino :

Salino, elegante e raffinato, questo rosé ha stile.

Informazioni sul dominio :

Importante famiglia vinicola provenzale, la famiglia Ott si è dedicata alla viticoltura acquisendo Château de Selle nel 1912, Clos Mireille nel 1930 e Domaine Romassan nel 1956. Rilevata dal gruppo Roederer nel 2004, l'attività vitivinicola continua sotto la guida di Christian e Jean-François, i cugini Ott, a riprova del fatto che la famiglia è ancora molto coinvolta ed è ancora azionista. Le cuvée più pregiate sono tutte rosé e rimangono, con ammirevole regolarità, tra i vini di maggior successo in Provenza.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Originaria dell'Alsazia, la famiglia Ott si è trasferita in Provenza nel 1896 e ha acquisito Romassan nel 1956 (70 ettari ai piedi del Castellet, nella denominazione Bandol), oltre a Ch. de Selle e Clos Mireille nella denominazione Côtes-de-Provence. Due AOC e una bottiglia unica, ispirata all'anfora romana. Il gruppo (parte del gruppo Roederer Champagne dal 2004) è gestito dai cugini Christian e Jean-François Ott.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2016) 15/20 (Vino buono)

Informazioni sul vino :

Il rosé 2014 è un po' riduttivo, con una consistenza morbida e tenera, meno intensa ma più fine del 2013.

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