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Clos Mireille - Coeur de grain 2014

Clos Mireille - Coeur de grain 2014

16/20

Bettane & Desseauve

15/20

RVF

Un terroir, un microclima, una viticoltura meticolosa e una vinificazione all’avanguardia: il Clos Mireille rimane uno dei simboli della Provenza. Questa cuvée Cœur de Grain 2014 ne è l’esempio perfetto; la sua mineralità e le sue note agrumate sono caratteristiche di questo rosato di grande classe che conquisterà gli amanti della Provenza.

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Sito valutato
21.160 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaines Ott

Annata

Clos Mireille - Coeur de grain

Annata

2014

Denominazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Vitigni

65% Grenache, 22% Cinsault, 13% Syrah

Terroir

miscela di scisti e argille. Ampia facciata sul mare esposta alla salsedine

Viticoltura

I vigneti non vengono trattati con prodotti chimici né sottoposti a coltivazione intensiva. Per combattere le malattie della vite si ricorre a trattamenti naturali (zolfo e poltiglia bordolese). Vigneti a palizzata

Vendemmia

manuali, con cernita delle uve in vigna e in cantina

Occhio

un bel colore pesca cristallino e scintillante con riflessi rosa dorati

Naso

Il vino rivela innanzitutto la sua mineralità, poi note fruttate fresche e delicate lasciano intravedere sentori di mandarino, pesca e mango

Palato

Una splendida armonia tra cremosità e freschezza, con note di pompelmo asiatico. Finale lungo e raffinato

Servire

a 8-10°C

Bere da

2015

Bere prima

2017

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con una tapenade, un tajine di verdure o una paella ai frutti di mare.

Maggiori informazioni su Domaines Ott

Maggiori informazioni su Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2016) 16/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

Salato, elegante, all'insegna della raffinatezza, questo rosé ha stile.

Informazioni sulla tenuta:

I Ott, una grande famiglia del vino provenzale, si lanciano nella viticoltura acquistando lo Château de Selle nel 1912, il Clos Mireille nel 1930 e la tenuta Romassan nel 1956. Rilevata dal gruppo Roederer nel 2004, l’attività viticola prosegue sotto la guida di Christian e Jean-François, i cugini Ott, a dimostrazione del fatto che la famiglia rimane molto coinvolta ed è tuttora azionista. Le cuvée più pregiate sono tutte rosate e si collocano, con ammirevole costanza, tra le più riuscite della Provenza.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Originaria dell'Alsazia, la famiglia Ott, trasferitasi in Provenza nel 1896, ha acquisito Romassan nel 1956 (70 ettari ai piedi di Le Castellet, nella denominazione Bandol) e possiede anche lo Ch. de Selle e il Clos Mireille nelle Côtes-de-Provence. Due AOC e una bottiglia singolare, ispirata all'anfora romana. L'insieme (parte del gruppo champenois Roederer dal 2004) è diretto dai cugini Christian e Jean-François Ott.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2016) 15/20 (Vino buono)

A proposito del vino:

Il rosé del 2014 è leggermente riduttivo, con una struttura morbida e delicata, meno intenso ma più raffinato rispetto al 2013.

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