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Xavier Vignon - Côtes du Rhône Villages BIO rouge 2020

Name: Xavier Vignon - Côtes du Rhône Villages BIO rosso 2020
Brand: Xavier Vignon
Price: 10.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.8 (11 reviews)

Côtes-du-Rhône Villages|Vino rosso|Biografia

3.8/5 (11 clienti)

91/100

James Suckling

Syrah

fruttato

generoso

barbecue

carne alla griglia

«Una bomba di mirtilli, gustosa e freschissima»

«Mora in abbondanza, un corpo generoso e una piacevole freschezza erbacea rendono questo Côtes-du-Rhône un vino accattivante. Leggera sensazione di secchezza sul finale, ma la ricchezza di frutta e la profondità conferiscono al vino un tocco in più. Buona persistenza. Da degustare subito o da conservare.» (James Suckling 2022)

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Sito valutato

21368 recensioni

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Xavier Vignon

Annata

Bio

Annata

2020

Denominazione

Côtes-du-Rhône Villages

Regione

Rodano

Vitigni

75% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Grenache, 3% Viognier, 2% Roussanne

Terroir

Detriti calcarei per i vini bianchi, terreni di ciottoli levigati per i Grenache, appezzamenti di marna in quota (terreno argilloso-calcareo) per i Mourvèdre e i Syrah

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Invasatura delle uve Syrah a grappolo intero a metà settembre insieme ai bianchi, lunga macerazione a freddo con estrazioni limitate, aggiunta dei Grenache e dei Mourvèdre a fine fermentazione, pressatura a freddo, fermentazione malolattica

Allevamento

Circa il 20% in botti per l'affinamento del Syrah, il resto in vasche troncoconiche di legno e cemento; 3 travasi regolari in atmosfera inerte prima dell'assemblaggio finale

Gradazione alcolica

15%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rosso intenso con riflessi violacei

Naso

Un gusto fruttato molto goloso con note di spezie dolci, mirtilli e ciliegie nere, su una trama pepata ed erbacea con accenti di gariga

Palato

Denso, corposo e dalla consistenza morbida, si apre con note di mirtilli e ciliegie nere per poi proseguire con sentori speziati; gustoso e fresco, con un finale setoso

Servire

A 14-15°C

Apri

1 ora prima

Da bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare nei pasti di tutti i giorni, con una fetta di manzo alla griglia, un colombo d’agnello, costine di maiale leggermente speziate...

Maggiori informazioni su Xavier Vignon

Maggiori informazioni su Côtes du Rhône

Decanter

Valutato Consigliato

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Tenuta valutata come «Raccomandata»

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 91/100

Tenuta valutata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Mora in abbondanza, un corpo generoso e una piacevole freschezza erbacea rendono questo Côtes-du-Rhône un vino accattivante. Si avverte una leggera nota secca sul finale, ma la ricchezza di frutta e la profondità del vino aggiungono un tocco in più. Buona persistenza. Da degustare subito o da conservare.

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata come «Raccomandata»

Valutazione dei clienti

3.8/5

su 11 recensioni

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 14/04/2025

Come sempre con Xavier Vignon, si raggiungono vette elevate, soprattutto dopo 24 ore dall’apertura, quando questo vino si svela appieno. Ricchi sentori di frutti rossi e sottili note speziate accompagnano un palato rotondo, morbido e sapido.