Cave de Tain - Hermitage Nobles Rives rouge 2018

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Al naso è complesso, con note di fumo e di frutta rossa. Al palato è cremoso, con una sensazione di eleganza e profondità. Un'ottima miscela dei diversi distretti dell'Hermitage. Vinificazione precisa e invecchiamento discreto.

Informazioni sul dominio :

L'azienda dispone ora di una sala tini sufficientemente grande per vinificare le uve conferite e produrre un gran numero di cuvée. È alla pari con i migliori produttori della regione. Nell'Hermitage, orgoglio dei soci che possono contare sui terreni lasciati in eredità dal fondatore Gambert de Loche, colpisce la cuvée Epsilon. Produzione riservata (1.500 bottiglie prodotte), è un grande vino che ogni appassionato dovrebbe avere in cantina.

Decanter

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Ancora una volta, la cantina Tain ha ottenuto unanimi consensi per i suoi vini Hermitage concentrati ed eleganti, con rovere perfettamente addomesticato. Questa cuvée ha immediatamente conquistato i degustatori con il suo naso ardente che combina bacche nere candite e sentori tostati (cacao, caffè tostato). La presenza di uve molto mature si avverte anche al palato, concentrato, morbido e potente, costruito su tannini fini e serrati, frutto di un sapiente affinamento in botti di Borgogna di diverse età (30% nuove). Il finale è lungo e fragrante, con note di prugna e spezie dolci. Una bottiglia che è già irresistibile, e lo sarà ancora per molto tempo.

Informazioni sul dominio :

Fondata nel 1933 da Louis Gambert de Loche, la cooperativa di alta qualità Tain-l'Hermitage conta 310 soci e, con oltre 1.000 ettari di vigneti, produce circa il 50% delle denominazioni della Valle del Rodano settentrionale. Possiede inoltre 26 ettari di vigneti di proprietà, tra cui 21 ettari di Hermitage. È una delle denominazioni più conosciute della regione e nel 2014 ha acquistato nuovissimi impianti di produzione che le hanno permesso di aumentare il numero di selezioni di parcelle.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

L'Hermitage Nobles Rives 2018 è stato affinato in botti nuove da 228 litri (stile borgognone) per circa un terzo, in botti più vecchie per un altro terzo e in tini per il 10%. Al naso, cedro e vaniglia si mescolano a ciliegia e pietrisco, mentre il palato di corpo medio-pieno è setoso, offre grande concentrazione e una ragionevole lunghezza sul finale leggermente polveroso. Non vedo motivi per ritardare la gratificazione con questo vino, anche se penso che si berrà bene in un decennio.

Informazioni sul dominio :

La più grande cantina cooperativa del Rodano settentrionale, la Cave de Tain è una tappa obbligata per i turisti che visitano la regione, se non altro perché dispone di un ampio parcheggio ai piedi della collina dell'Hermitage, che offre una vista panoramica lungo tutto il pendio. I vini coprono quasi tutte le denominazioni della regione, ad eccezione di Condrieu e Côte-Rôtie, in una gamma di livelli qualitativi e stili diversi. Complessivamente, i soci coltivano poco meno di 30 ettari di Hermitage, diventando così il secondo proprietario terriero di questa denominazione. I vini di base sono spesso piacevoli e ben fatti, con un buon rapporto qualità-prezzo, mentre alcune cuvée di fascia alta sono mature e roverose, forse troppo per alcuni consumatori.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Vinous

Jeb Dunnuck

Informazioni sul vino :

L'Hermitage Nobles Rives 2018 è un Hermitage classico, diretto e splendidamente equilibrato, con note di ribes rosso, cuoio da sella, pepe e carne speziata. Gli appassionati che cercano un Hermitage classico, equilibrato e innegabilmente delizioso da gustare nei prossimi 10-15 anni non possono sbagliare.