Cave de Tain - Cornas Arènes Sauvages 2020

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

La cantina dispone ora di un locale di fermentazione sufficientemente grande per vinificare le uve raccolte e produrre il suo gran numero di cuvée. È alla pari con i migliori produttori della regione. Nell'Hermitage, orgoglio dei soci che possono contare sui terreni lasciati in eredità dal fondatore Gambert de Loche, la cuvée Epsilon è davvero impressionante. Di produzione limitata (1.500 bottiglie), è un grande vino che ogni intenditore che si rispetti dovrebbe avere nella propria cantina.

Decanter

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Vigneti di 50 anni e un affinamento di 16 mesi in legno hanno presieduto alla nascita di questa cuvée dall'equilibrio sicuro e ricco di sfumature, con un bouquet aperto di gelatina di lamponi, caramelle alla violetta e pepe nero, sottolineato da note tostate e caramellate del rovere. Una bella eloquenza che prosegue in un palato rotondo e concentrato, stimolato da una sottile freschezza mentolata e sostenuto da tannini potenti, dalla fermezza di buon auspicio.

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1933 da Louis Gambert de Loche, la pregiata cantina cooperativa di Tain-l'Hermitage riunisce 310 soci e, con oltre 1.000 ettari di vigneti, produce da sola circa il 50% delle denominazioni della valle del Rodano settentrionale. Possiede anche 26 ettari di proprietà, di cui 21 ettari a Hermitage. Un valore sicuro della regione, che nel 2014 si è dotata di strutture di produzione nuovissime che consentono di moltiplicare le selezioni parcellari.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sulla tenuta:

La Cave de Tain, la più grande cantina cooperativa della Valle del Rodano settentrionale, è una tappa imperdibile per i turisti che visitano la regione, se non altro perché dispone di un ampio parcheggio ai piedi della collina dell'Hermitage, che offre una vista panoramica fino al pendio. I vini coprono quasi tutte le denominazioni della regione, ad eccezione di Condrieu e Côte-Rôtie, in una gamma di livelli di qualità e stili. Collettivamente, i membri coltivano poco meno di 30 ettari di Hermitage, il che li rende il secondo più grande proprietario terriero di questa denominazione. I vini di fascia bassa sono spesso piacevoli e ben fatti, con un buon rapporto qualità-prezzo, mentre alcune delle annate di fascia alta sono mature e legnose, forse anche troppo per alcuni consumatori.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

Vinous

James Suckling

A proposito del vino:

Naso raffinato di frutti neri, prugne, erbe aromatiche e spezie dolci. Di medio corpo, con tannini fini. Ampio e denso, presenta comunque un carattere raffinato durante tutta la sua evoluzione. Consistenza e buona composizione con un finale sapido. Da bere o da conservare.

Jeb Dunnuck

A proposito del vino:

Un gradino sopra, il Cornas Arènes Sauvages 2020 offre un altro livello di purezza e precisione. More, violette, ciliegie mature, spezie e alcune note di carne danno vita a un vino di medio-pieno corpo, di notevole purezza e precisione. Si evolverà per circa 10-12 anni ed è eccezionale.