Domaines Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph La Croix des Vignes 2013

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Grande finezza e complessità, in uno stile speziato che non nasconde affatto l'origine granitica dei vigneti, e una maturazione dell'uva migliore rispetto ai Cornas della tenuta.

Informazioni sulla tenuta:

Caroline Frey gestisce con dedizione questa istituzione della valle. I cambiamenti intrapresi non hanno mai dato risultati così positivi, sia nei vigneti che in cantina. Vini rossi puliti, raffinati, freschi nei loro sentori fruttati, e bianchi freschi e sofisticati. Al vertice della gamma, il mitico Hermitage La-Chapelle, un sapiente dosaggio tra Méal e Bessards, due dei più famosi pendii della collina.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Un altro vino eccezionale di questa tenuta, che si distingue per la sua purezza ed eleganza, è il St Joseph Domaine de Croix de Vignes 2013, proveniente da 1,5 ettari di vigneti situati appena fuori Tournon e Mauves. Affinato per il 20% in rovere francese nuovo, presenta note classiche di frutti neri, oliva, liquirizia, terra affumicata e una netta mineralità. Di medio corpo, elegante e omogeneo con tannini fini, si rivela già accessibile nella sua giovinezza, ma avrà un bel futuro.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1834, la casa Paul Jaboulet Aîné è rimasta a conduzione familiare fino al 2006, anno in cui è stata acquisita dalla società finanziaria Frey. Oltre alla sua attività di commercio, che ha visto una forte riduzione dei volumi, "PJA" possiede il secondo patrimonio viticolo più importante dell'Hermitage. I suoi 25 ettari (21 di rosso, quattro di bianco) occupano posizioni privilegiate a Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules e alcuni Bessards all'estremità occidentale del versante. Fino all’inizio degli anni ’90 questa istituzione produceva alcuni dei Syrah più leggendari al mondo, tra cui La Chapelle, ottenuto dall’assemblaggio di Syrah invecchiati. A seconda Annate, vengono prodotte tra le 30.000 e le 80.000 bottiglie di La Chapelle rosso. La selezione si basa sulla finezza dei tannini e sulla profondità. La parte centrale e inferiore del pendio del Méal costituisce il cuore della cuvée. Dopo un anno di affinamento, con il 15-20% di botti nuove, i lotti meno densi vengono scartati e entrano a far parte de La Petite Chapelle (ora denominata Maison Bleue), da bere entro cinque-sette anni.

Vinous

A proposito del vino:

Viola brillante. Aromi vivaci e minerali di confettura di frutti neri e blu, spezie indiane e oliva, con un accenno di liquirizia. I sapori concentrati di mora e ciliegia candita, violetta candita e spezie pepate sono di grande limpidezza, ampiezza e potenza. La nota floreale anima il finale, che persiste con eccellente tenacia e solo un accenno di tannini fini.

James Suckling

Jeb Dunnuck