Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph Le Grand Pompée rouge 2023
90/100
Robert Parker
15/20
Jancis Robinson
«Ben strutturato e perfettamente equilibrato»
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Occhio
Abito rosso granato con riflessi brillanti
Naso
Al naso, inizialmente piuttosto discreto, si apre con l'ossigenazione su note di piccoli frutti rossi (ribes, lampone) e sentori speziati e pepati
Palato
In bocca, i tannini sono delicati; nel complesso è equilibrato, con aromi speziati e sottili note minerali
Servire
A 16-18°
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un magret d'anatra tagliato a fettine sottili con salsa alle more selvatiche, un filetto di vitello in crosta, una piccata di faraona con peperoni rossi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2026) 90/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata con 1*Stella (stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 15/20
A proposito del vino:
Vinous
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
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