Xavier Vignon - Vacqueyras 2021
92/100
James Suckling
90/100
Decanter
15/20
Jancis Robinson
"Aromi di more, prugne nere, corteccia e spezie secche. Corpo pieno, con tannini decisi. Struttura con un tocco di mora al palato. Leggermente masticabile, ma l'equilibrio generale rimane. Erbe secche sul finale compatto e speziato. 80% Grenache, 10% Syrah e 10% Mourvèdre. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da consumarsi preferibilmente dopo il 2023". (James Suckling 2023)
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Occhio
Rosso rubino
Naso
Note di carne arrostita, erbe, liquirizia, cioccolato e frutta nera.
Bocca
Consistente, rotondo, morbido e ricco, ben bilanciato
Servire
14-15°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2028
Guardia
2035
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con tagine di agnello con prugne, costine con miele e pomodori confit al forno, crostata di funghi...
Decanter
Vino valutato (guida 2022) 90/100
Area valutata Consigliata
Informazioni sul vino :
Floreale, grazioso e pulito, con buona purezza di frutto. Al palato è morbido, con acidità, frutta e tannini ben bilanciati. Ben fatto per un'annata così delicata. Molto meglio di molti altri e durerà più a lungo di molti 2021. Fermentato in cemento, affinato per 12 mesi in botte, senza rovere nuovo.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Voto 15/20
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Degustato alla cieca. Naso succoso e maturo di ciliegie e prugne. Al palato, un accenno di fico secco con mora, liquirizia e una buona concentrazione di frutti neri. Uno stile maturo, ricco e robusto.
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 92/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Aromi di more, prugne nere, corteccia e spezie secche. Corpo pieno con tannini decisi. Struttura con un tocco di mora al palato. Leggermente masticabile, ma l'equilibrio generale rimane. Erbe secche sul finale compatto e speziato. 80% Grenache, 10% Syrah e 10% Mourvèdre. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da consumarsi preferibilmente dopo il 2023.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
Valutazione del cliente
3.5/5
sul 2 recensioni
Nota e consiglio di M. JEROME M. Pubblicato su 23/09/2024
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Nota e consiglio di M. WOLFGANG S. Pubblicato su 28/04/2024
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