21.715 recensioni dei clienti

Mas Amiel - Notre Terre 2012

Name: Mas Amiel - La nostra terra 2012
Brand: Mas Amiel
Rating: 4 (19 reviews)

Côtes du Roussillon Villages|Vino rosso

4/5 (19 clienti)

15/20

RVF

14,5/20

Bettane & Desseauve

15/20

RVF (G&M)

89/100

Robert Parker

(Note Annata , 2011)

Novità Annata: il 2011 ha ottenuto i seguenti punteggi: Robert Parker 89/100, RVF 15/20, Gerbelle & Maurange 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20
Questo splendido assemblaggio di Grenache Noir, Carignan e Syrah dà vita a un rosso che si apre con note di frutti rossi, ciliegia nera e prugnola. Al palato si rivelano mirtillo e ribes nero, accompagnati da sfumature minerali, con un finale lungo e fresco di pepe nero e tannini setosi... Un vero successo!

Acquista i vini Mas Amiel al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato

21.715 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Mas Amiel

Cuvée

Notre Terre

Annata

2012

Denominazione

Côtes du Roussillon Villages

Regione

Roussillon

Vitigni

42% Grenache Noir, 38% Carignan, 20% Syrah

Terroir

Selezione di pendii su scisto e calcoscisto (zona Mas Amiel) con elevata presenza di sassi. Esposizione a nord e a sud a seconda degli appezzamenti

Viticoltura

Manutenzione del terreno tramite aratura e utilizzo di compost lungo i filari

Vendemmia

Manuale, doppia selezione dei grappoli su nastro trasportatore e tavolo vibrante, diraspatura

Vinificazione

In vasche di cemento da 84 hl e in botti di legno da 125 hl termoregolate, fermentazione alcolica a 26 °C, con rimontaggi giornalieri

Allevamento

30% in botti di legno, 70% in vasche di cemento, per 10 mesi

Gradazione alcolica

14,85%

Zuccheri residui

2,1 g/l

Occhio

Colore rubino, denso

Naso

profumo di frutti rossi, ciliegia nera e prugnola

Palato

con sentori di succo, mirtillo e ribes nero. Si evolve poi verso note minerali, con un finale lungo e fresco di pepe nero e tannini setosi

Servire

a 14-17°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2014

Bere prima

2022

Produzione

50.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Un vino corposo, fresco e fruttato, che si abbina perfettamente alle terrine di selvaggina da penna, al pollame allo spiedo e alle carni di agnello. Questo vino, dal carattere seducente, si abbina bene anche a formaggi come l’Osso Iraty o le tommes della Savoia...

Maggiori informazioni su Mas Amiel

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2014) 14,5/20 (Annata o 2011) (Buon vino)

Tenuta classificata 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

A Maury, il mas Amiel conta 150 ettari di vigneti in produzione, distribuiti su 132 appezzamenti, dominati dal castello cataro di Quéribus. Olivier Decelle (proprietario anche del castello Jean Faure a Saint-Émilion) ha svolto un ruolo di mecenate riportandolo gradualmente a un perfetto stato produttivo, affiancato in questo dal 2007 da Nicolas Raffy, grande appassionato di queste terre. Con il passaggio alla biodinamica, l’espressione dei vini è destinata sicuramente a evolversi ulteriormente nei prossimi anni. Sebbene i vini dolci naturali non siano stati trascurati, tutt’altro, l’accento è stato posto sulla produzione di vini secchi molto moderni, con una gamma ampia che copre tutti gli stili. Una fonte imperdibile!

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2014) 89/100 (Annata o 2011) (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2014) 15/20 (Annata 2011) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Nel cuore del territorio di Maury, ai piedi della collina, un grande edificio e file di botti “demi-jeannes” in cui i nettare invecchiano per un anno al sole, prima di raggiungere la sala delle botti grandi per decenni. Il Mas Amiel, primogenito della galassia di Olivier Decelle, è una pagina di storia del Roussillon. Una tenuta che celebra la tradizione dei grandi vini dolci naturali, rinnovandosi al contempo con i vini secchi, dallo stile raffinato, vigoroso e molto equilibrato, sostenuto da un patrimonio di vecchi vigneti. Nicolas Raffy, talentuoso viticoltore catalano, porta alto il vessillo dei vini provenienti da terreni di calcoschisti, marne nere e granito. Ha individuato appezzamenti scoscesi, adattando i suoi assemblaggi, i suoi processi di affinamento e le date di vendemmia affinché i Maury secchi raggiungessero i VDN ai massimi livelli. La tenuta è oggi indiscutibilmente uno dei grandi punti di riferimento. Da alcuni anni, i progressi sui vini secchi sono spettacolari. La terza stella si avvicina.

RVF - Guida ai migliori vini a meno di 20 euro - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vino valutato (guida 2014) 15/20 (Annata 2011) (Ottimo vino)

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

4/5

su 19 recensioni

Nota e consiglio di M. PASCAL A. Pubblicato su 14/12/2014

Una buona annata, fruttata, da bere con carni rosse, o anche con il vitello, e si abbina bene anche ai formaggi. Da conservare tra i 3 e i 5 anni, per esprimere appieno il suo sapore e la sua intensità.