21.703 recensioni dei clienti

Mas Amiel - Maury Vintage rouge (vin doux naturel) 2023

Name: Mas Amiel - Maury Vintage rosso (vino dolce naturale) 2023
Brand: Mas Amiel
Price: 21.60 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (7 reviews)

Maury|Vino rosso|Biografia

4.6/5 (2022 / 7 clienti)

92/100

A. Larsson

grenache

equilibrato

elegante

goloso

dolce

cioccolato

biodinamica

«Un must, una delizia irresistibile, un alleato indiscusso dei dolci al cioccolato»

«Colore porpora scuro brillante e intenso, con una consistenza viscosa. Delizioso profumo di more appena schiacciate, prugna, ribes nero, spezie dolci, liquirizia e note floreali. Al palato è morbido e avvolgente, con un bell’equilibrio tra zucchero, acidità e alcol; strati di frutta giovane e generosa conducono a un finale lungo e persistente. » (Andreas Larsson 2025)

Acquista i vini Mas Amiel al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato

21.703 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Mas Amiel

Cuvée

Vintage

Annata

2023

Denominazione

Maury

Regione

Roussillon

Vitigni

100% Grenache noir

Terroir

Terreni scistosi nella parte bassa e a metà pendio, elevata presenza di sassi, esposizione a sud

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Doppia cernita manuale, diraspatura e leggera pigiatura, vinificazione in vasche di cemento e vasche di acciaio inossidabile termoregolate, fermentazione alcolica a 25 °C, con mutage sur grain a metà fermentazione seguita da una macerazione di 15-20 giorni

Allevamento

In ambiente riducente in tini a fondo arrotondato per 10 mesi, poi in bottiglia

Gradazione alcolica

17.23%

Zuccheri residui

78,1 g/l

Biografia

Sì

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Aromi di frutti rossi e neri

Palato

Gourmet, dal gusto delicato con note di ciliegia Burlat

Servire

A 12-14°C

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a dessert ai frutti rossi o al cioccolato, a piatti agrodolci...

Maggiori informazioni su Mas Amiel

Maggiori informazioni su Maury

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

A Maury, il mas Amiel conta 150 ettari di vigneti in produzione, distribuiti su 132 appezzamenti, dominati dal castello cataro di Quéribus. Olivier Decelle (proprietario anche del castello Jean Faure a Saint-Émilion) ha svolto un ruolo di mecenate riportandolo gradualmente a un perfetto stato produttivo, affiancato in questo dal 2007 da Nicolas Raffy, grande appassionato di queste terre. Con il passaggio alla biodinamica, l’espressione dei vini è destinata sicuramente a evolversi ulteriormente nei prossimi anni. Sebbene i vini dolci naturali non siano stati trascurati, tutt’altro, l’accento è stato posto sulla produzione di vini secchi molto moderni, con una gamma ampia che copre tutti gli stili. Una fonte imperdibile!

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Nel cuore del territorio di Maury, ai piedi della collina, un grande edificio e file di botti “demi-jeannes” in cui i nettare invecchiano per un anno al sole, prima di raggiungere la sala delle botti grandi per decenni. Il Mas Amiel, primogenito della galassia di Olivier Decelle, è una pagina di storia del Roussillon. Una tenuta che celebra la tradizione dei grandi vini dolci naturali, rinnovandosi al contempo con i vini secchi, dallo stile raffinato, vigoroso e molto equilibrato, sostenuto da un patrimonio di vecchi vigneti. Nicolas Raffy, talentuoso viticoltore catalano, porta alto il vessillo dei vini provenienti da terreni di calcoschisti, marne nere e granito. Ha individuato appezzamenti scoscesi, adattando i suoi assemblaggi, i suoi processi di affinamento e le date di vendemmia affinché i Maury secchi raggiungessero i VDN ai massimi livelli. La tenuta è oggi indiscutibilmente uno dei grandi punti di riferimento. Da alcuni anni, i progressi sui vini secchi sono spettacolari. La terza stella si avvicina.

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Andreas Larsson

Vino valutato (guida 2025) 92/100

A proposito del vino:

Colore porpora scuro brillante e intenso, con una consistenza viscosa. Profumo delizioso di more appena schiacciate, prugna, ribes nero, spezie dolci, liquirizia e note floreali. Al palato è morbido e avvolgente, con un ottimo equilibrio tra zucchero, acidità e alcol; strati di frutta giovane e generosa conducono a un finale lungo e persistente.

Valutazione dei clienti

(Annata 2022)

4.6/5

su 7 recensioni

Nota e consiglio di M. FREDERIC P. Pubblicato su 24/03/2025

Questo vino, insolito, è una delizia se abbinato al cioccolato. Uva sovramatura, leggermente ossidativo. Un tocco di golosità