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Mas Amiel - Maury secco Initial 2019

Mas Amiel - Maury sec Initial 2019

Maury Sec|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (4 clienti)

87/100

Robert Parker

strutturato
netto
seduttore
carne rossa

«Da non perdere»

«Ottenuto da un blend di 60% Grenache, 30% Carignan e 10% Syrah, affinato in vasca, il Maury Sec Initial 2019 presenta al naso sentori di pietra frantumata e frutti neri. È di corpo medio-pieno, strutturato, con tannini polverosi e un finale leggermente croccante. Potrebbe migliorare nel corso del prossimo anno, ma andrebbe consumato entro il 2025.» (Wine Advocate 2021)

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Settore

Mas Amiel

Cuvée

Initial

Annata

2019

Denominazione

Maury Sec

Regione

Roussillon

Vitigni

Grenache noir, Carignan et Syrah

Terroir

Insieme di 17 appezzamenti situati sui pendii di scisto con presenza di calcoscisti in profondità

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Confezioni manuali, sacchi da 20 kg

Vinificazione

Uva parzialmente diraspata, vinificazione in parte in vasche di cemento e in parte in botti di legno; ogni appezzamento viene vinificato separatamente

Allevamento

Per 10 mesi, il 10% in botti di legno e il 90% in vasche di cemento

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rosso, denso e intenso

Naso

Aromi di frutti rossi, ciliegia nera e prugnola

Palato

Succoso, con tannini eleganti, note di frutti neri, sentori minerali e un finale lungo e fresco, delicatamente speziato

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse alla griglia o in salsa...

Maggiori informazioni su Mas Amiel

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

A Maury, il mas Amiel conta 150 ettari di vigneti in produzione, distribuiti su 132 appezzamenti, dominati dal castello cataro di Quéribus. Olivier Decelle (proprietario anche del castello Jean Faure a Saint-Émilion) ha svolto un ruolo di mecenate riportandolo gradualmente a un perfetto stato produttivo, affiancato in questo dal 2007 da Nicolas Raffy, grande appassionato di queste terre. Con il passaggio alla biodinamica, l’espressione dei vini è destinata sicuramente a evolversi ulteriormente nei prossimi anni. Sebbene i vini dolci naturali non siano stati trascurati, tutt’altro, l’accento è stato posto sulla produzione di vini secchi molto moderni, con una gamma ampia che copre tutti gli stili. Una fonte imperdibile!
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2021) 87/100 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Ottenuto da un blend di 60% Grenache, 30% Carignan e 10% Syrah, affinato in vasca, il Maury Sec Initial 2019 presenta al naso sentori di pietra frantumata e frutti neri. È un vino di corpo medio-pieno, strutturato, con tannini polverosi e un finale leggermente croccante. Potrebbe migliorare nel corso del prossimo anno, ma andrebbe consumato entro il 2025.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Nel cuore del territorio di Maury, ai piedi della collina, un grande edificio e file di botti “demi-jeannes” in cui i nettare invecchiano per un anno al sole, prima di raggiungere la sala delle botti grandi per decenni. Il Mas Amiel, primogenito della galassia di Olivier Decelle, è una pagina di storia del Roussillon. Una tenuta che celebra la tradizione dei grandi vini dolci naturali, rinnovandosi al contempo con i vini secchi, dallo stile raffinato, vigoroso e molto equilibrato, sostenuto da un patrimonio di vecchi vigneti. Nicolas Raffy, talentuoso viticoltore catalano, porta alto il vessillo dei vini provenienti da terreni di calcoschisti, marne nere e granito. Ha individuato appezzamenti scoscesi, adattando i suoi assemblaggi, i suoi processi di affinamento e le date di vendemmia affinché i Maury secchi raggiungessero i VDN ai massimi livelli. La tenuta è oggi indiscutibilmente uno dei grandi punti di riferimento. Da alcuni anni, i progressi sui vini secchi sono spettacolari. La terza stella si avvicina.
James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

4.2/5

su 4 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. RAPHAEL G. Pubblicato su 07/11/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. OLEKSANDR K. Pubblicato su 15/07/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS J. Pubblicato su 17/06/2024

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Recensione e commento della sig.ra DANIELLE C. Pubblicato il 25/03/2024

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