"La schiettezza dà il tono a questo rosso, dominato da una Grenache dal frutto liberato. Ancora nella sua seducente ganga tannica, trae la sua tensione da una freschezza di menta sul finale. Il finale più agile solleva il vino nel suo insieme". (La Revue du Vin de France - giugno 2020) Le uve raccolte tardivamente apportano fruttuosità e concentrazione.
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Occhio
Colore granato scuro
Naso
Intenso, con sottili aromi di frutta nera e spezie
Bocca
Liscio e concentrato
Servire
A 15-16°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene a petto d'anatra, filetto di manzo, tournedos...
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Le origini della tenuta risalgono al 1864 e 6 generazioni si sono succedute. La tenuta vanta 25 ettari di vigneti piantati su diversi terroir. Pierre e Marie-Claude Fontaneil sono alla guida della tenuta dal 1989 e da quasi 30 anni producono vini dalla forte personalità, sia secchi che vins doux naturels. Nel 2017 hanno venduto la tenuta a una giovane coppia di viticoltori, Élodie e Matthieu Collet.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2020) 16/20 (Vino molto buono)
Informazioni sul vino :
La schiettezza dà il tono a questo rosso, dominato dalla Grenache con il suo frutto liberato. Ancora nella sua seducente ganga tannica, trae la sua tensione da una freschezza di menta sul finale. Il finale più agile solleva il vino nel suo complesso.
Valutazione del cliente
3.7/5
sul 3 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICE P. Pubblicato su 19/12/2020
Rotondo e vellutato. Tuttavia, la combinazione Grenache-Carignan è più tipica di questo terroir (e io la preferisco). 15/20
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Nota e consiglio di M. JEAN MARIE R. Pubblicato su 05/12/2020
prodotto molto buono, valutato solo 3 su 5 per il discutibile rapporto qualità-prezzo.
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Nota e consiglio di M. JEAN C. Pubblicato su 14/03/2021
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