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Mas Amiel - Vintage Réserve 2014

Mas Amiel - Vintage Réserve 2014

Maury|Vino rosso
Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

«In questo vino affascinante, in perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza, si percepiscono note di frutta candita, ciliegia burlat, liquirizia, bergamotto e spezie. Giovane e già maturo, da gustare fin da subito.» (Guida Bettane & Desseauve 2020) Digestivo per eccellenza, questo Maury conquista per la sua finezza.

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Settore

Mas Amiel

Cuvée

Vintage Réserve

Annata

2014

Denominazione

Maury

Regione

Roussillon

Vitigni

100% Grenache noir

Terroir

Suoli scistosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In tini di cemento e acciaio inossidabile, travaso sui lieviti a metà fermentazione, seguito da una macerazione di 15-20 giorni

Allevamento

In ambiente riducente, in botti che hanno contenuto da 1 a 3 vini, per 12 mesi, poi in bottiglia

Gradazione alcolica

16,5%

Zuccheri residui

80,5 g/l

Naso

Profumo avvolgente di frutti neri e di macchia mediterranea, con un tocco di agrumi e arancia rossa

Palato

Intensa freschezza di delicati aromi di burlati aciduli, seguiti da note di spezie dolci

Servire

A 15-17°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un'anatra alle ciliegie, a un tajine di agnello alle prugne secche...

Maggiori informazioni su Mas Amiel

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2015) 15/20 (Vino molto buono)

Tenuta classificata 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

In questo vino dal fascino irresistibile, in perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza, si percepiscono note di frutta candita, ciliegia Burlat, liquirizia, bergamotto e spezie. Giovane e già maturo, da gustare fin da subito.

Informazioni sulla tenuta:

A Maury, il mas Amiel conta 150 ettari di vigneti in produzione, distribuiti su 132 appezzamenti, dominati dal castello cataro di Quéribus. Olivier Decelle (proprietario anche del castello Jean Faure a Saint-Émilion) ha svolto un ruolo di mecenate riportandolo gradualmente a un perfetto stato produttivo, affiancato in questo dal 2007 da Nicolas Raffy, grande appassionato di queste terre. Con il passaggio alla biodinamica, l’espressione dei vini è destinata sicuramente a evolversi ulteriormente nei prossimi anni. Sebbene i vini dolci naturali non siano stati trascurati, tutt’altro, l’accento è stato posto sulla produzione di vini secchi molto moderni, con una gamma ampia che copre tutti gli stili. Una fonte imperdibile!
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2019) 1*stella (Vino di grande successo)

A proposito del vino:

Un granato caldo, corposo e speziato, la cui ricca gamma di note di frutti neri si evolve dolcemente verso la prugna secca. Si abbina perfettamente al cioccolato in tutte le sue forme.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Nel cuore del territorio di Maury, ai piedi della collina, un grande edificio e file di botti “demi-jeannes” in cui i nettare invecchiano per un anno al sole, prima di raggiungere la sala delle botti grandi per decenni. Il Mas Amiel, primogenito della galassia di Olivier Decelle, è una pagina di storia del Roussillon. Una tenuta che celebra la tradizione dei grandi vini dolci naturali, rinnovandosi al contempo con i vini secchi, dallo stile raffinato, vigoroso e molto equilibrato, sostenuto da un patrimonio di vecchi vigneti. Nicolas Raffy, talentuoso viticoltore catalano, porta alto il vessillo dei vini provenienti da terreni di calcoschisti, marne nere e granito. Ha individuato appezzamenti scoscesi, adattando i suoi assemblaggi, i suoi processi di affinamento e le date di vendemmia affinché i Maury secchi raggiungessero i VDN ai massimi livelli. La tenuta è oggi indiscutibilmente uno dei grandi punti di riferimento. Da alcuni anni, i progressi sui vini secchi sono spettacolari. La terza stella si avvicina.
James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. SEBASTIEN G. Pubblicato su 18/02/2024

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN V. Pubblicato su 14/04/2020

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