Domaine Fontanel - Muscat de Rivesaltes 2020
2*Étoiles
Hachette
«Di un brillante colore giallo dorato, gli aromi si presentano intensi e freschi, con note di frutta esotica (ananas) e fiori di mandorlo. Al palato l'attacco è goloso, seguito da un perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)
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Occhio
Abito color oro brillante
Naso
Aromi intensi e freschi di frutta esotica (ananas) e floreali (mandorlo)
Palato
Un'esplosione di sapori, un perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza
Servire
A 8-10°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare ben freddo come aperitivo, oppure con del roquefort, una crostata alla frutta...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2022) 2 stelle (Vino eccellente)
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Di un brillante colore giallo dorato, gli aromi si presentano intensi e freschi, con note di frutta esotica (ananas) e fiori di mandorlo. Al palato l'attacco è goloso, seguito da un perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza.
Informazioni sulla tenuta:
Le origini della tenuta, dove si sono succedute sei generazioni, risalgono al 1864. La proprietà vanta un vigneto di 25 ettari situato su terroir diversi. Alla guida dal 1989, Pierre e Marie-Claude Fontaneil hanno proposto per quasi trent’anni cuvée dalla forte personalità, sia tra i vini secchi che tra i vini dolci naturali. Nel 2017 hanno ceduto l'azienda a una giovane coppia di viticoltori, Élodie e Matthieu Collet.