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Domaine Plageoles - Terroirists Orange 2022 (Vino arancione)

Domaine Plageoles - Terroirists Orange 2022 (Vin orange)

89/100

RVF

muscadelle
vino arancione
gastronomia

«Un vino arancione perfetto da accompagnare ai pasti!»

Questo vino arancione da macerazione si distingue per equilibrio, freschezza, fruttato e carattere. Un vino completo e complesso che conquisterà gli appassionati della tenuta grazie alla sua tannicità che asciuga il palato e stimola la salivazione, con note di pesca bianca e sottili sentori di frutta esotica.

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Sito valutato
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Settore

Domaine Plageoles

Cuvée

Terroirists

Annata

2022

Denominazione

Vin de France

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

80% Muscadelle assemblée avec les différents cépages du domaine

Terroir

Suoli argilloso-calcarei

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Vino arancione: macerazione con le bucce del Muscadelle (il colore del vino deriva quindi dal contatto tra il succo e le bucce dell’uva); gli altri vitigni vengono pigiati direttamente

Allevamento

In demi-muids

Gradazione alcolica

12.5%

Biografia

Naso

Intenso e complesso, con note di frutta gialla ben matura

Palato

Ricco e tannico, con un finale che stimola la salivazione

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da provare con pesce a polpa bianca, gamberi flambé, piatti della cucina asiatica...

Maggiori informazioni su Domaine Plageoles

Maggiori informazioni su Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2024) 89/100

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Plageoles ha lasciato un'impronta indelebile nella storia recente del vino a Gaillac. Robert, poi Bernard e Myriam, che ne ha brillantemente raccolto l'eredità, sono stati i pionieri nella tutela dei vitigni locali e delle tecniche di vinificazione tradizionali. Il testimone viene gradualmente raccolto dai figli di Bernard, Florent e Romain, che difendono con anima e corpo le dodici varietà del loro vigneto, tra cui il delizioso Prunelart, il rarissimo Verdanel o il quartetto di Mauzac (verde, rosso, rosa e nero). Lontano dalle mode e dai sentieri battuti, la tenuta continua a produrre con rigore vini esclusivamente monovitigno, dotati di forte personalità. Questo lavoro di mente, cuore e mani si traduce pienamente in una gamma di cuvée all’insegna della purezza, della rettitudine e dell’originalità.

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