Domaine Plageoles - Gaillac Prunelart 2018
90/100
RVF
«Un vitigno per intenditori»
Un rosso ottenuto al 100% da uve Prunelart, con aromi di prugna fresca, liquirizia e spezie, rotondo e corposo al palato, molto concentrato e caratteristico! Ottimo abbinamento con il petto d'anatra...
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Occhio
Bel colore rubino-porpora
Naso
Aromi di prugna fresca, liquirizia, spezie
Bocca
Rotondità e volume, grande concentrazione e tipicità
Servire
A 15-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni arrosto, petto d'anatra, formaggi erborinati...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2022) 90/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Plageoles ha lasciato un segno indelebile nella storia recente del vino a Gaillac. Robert, poi Bernard e Myriam, che gli è subentrata con grande successo, sono stati i pionieri nella difesa dei vitigni locali e delle tecniche di vinificazione ancestrali. Il testimone è stato progressivamente raccolto dai figli di Bernard, Florent e Romain, che difendono con anima e corpo le dodici varietà del loro vigneto, tra cui il delizioso prunelart, il rarissimo verdanel o il quartetto di mauzac (verde, rosso, rosa e nero). Lontano dalle mode e dai sentieri battuti, la tenuta continua a produrre con rigore vini esclusivamente monovitigno, dotati di forte personalità. Questo lavoro della mente, del cuore e delle mani si traduce pienamente in una gamma di cuvée che puntano alla purezza, alla rettitudine e all'originalità.
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. ADRIEN F. Pubblicato su 30/05/2024
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Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 15/05/2024
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Nota e consiglio di M. COLIN I. Pubblicato su 09/02/2024
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Nota e consiglio di M. MATHIEU D. Pubblicato su 18/11/2023
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