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Domaine Plageoles - Gaillac Prunelart 2018

Domaine Plageoles - Gaillac Prunelart 2018

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (4 clienti)

90/100

RVF

(Note Annata )
prunelart
piccante
concentrato
petto d'anatra

«Un vitigno per gli appassionati»

Un rosso ottenuto al 100% da uve Prunelart, con aromi di prugna fresca, liquirizia e spezie, che si presenta rotondo e corposo al palato, con grande concentrazione e tipicità! Ottimo abbinamento per un petto d’anatra...

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Sito valutato
21.262 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Plageoles

Annata

Prunelart

Annata

2018

Denominazione

Gaillac

Regione

Sud-ovest

Vitigni

100% Prunelart

Terroir

Suoli argilloso-silicei

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione tradizionale, pre-fermentazione a freddo, fermentazione spontanea, lieviti indigeni

Allevamento

In vasche di cemento da 12 a 18 mesi

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Occhio

Bel colore rubino-porpora

Naso

Con sentori di prugna fresca, liquirizia e spezie

Palato

Rotondità e corposità, grande intensità e tipicità

Servire

A 15-17°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni arrosto, petto d’anatra, formaggi erborinati...

Maggiori informazioni su Domaine Plageoles

Maggiori informazioni su Gaillac

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2022) 90/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Plageoles ha lasciato un segno indelebile nella storia recente del vino a Gaillac. Robert, poi Bernard e Myriam, che ne ha brillantemente raccolto l’eredità, sono stati i pionieri nella difesa dei vitigni locali e delle tecniche di vinificazione tradizionali. Il testimone viene gradualmente raccolto dai figli di Bernard, Florent e Romain, che difendono con anima e corpo le dodici varietà del loro vigneto, tra cui il delizioso Prunelart, il rarissimo Verdanel o il quartetto di Mauzac (verde, rosso, rosa e nero). Lontano dalle mode e dai sentieri battuti, la tenuta continua a produrre con rigore vini esclusivamente monovitigno, dotati di forte personalità. Questo lavoro di testa, cuore e mani si traduce pienamente in una gamma di cuvée che puntano alla purezza, alla rettitudine e all'originalità.

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