Domaine Plageoles - Gaillac Duras 2019
90/100
RVF
"Risvegliate i vostri sensi con questo vitigno ricco, delicato e speziato!
Questa cuvée, ottenuta da un vitigno autoctono, il Duras, ha un carattere sorprendentemente pepato e aromi di frutti rossi schiacciati. Lasciatevi conquistare dalla sua generosità vellutata e dalla sua freschezza rinvigorente.
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Occhio
Colore rubino scuro
Naso
In una vena sorprendentemente pepata
Bocca
Molto generoso, fresco ed elegante
Servire
A 16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, carni alla griglia, un piatto di formaggi...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 90/100
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul vino :
Il Duras 2019, più profondo, scuro e spigoloso, è altrettanto sincero ma ancora un po' brusco.
Informazioni sul dominio :
La famiglia Plageoles ha segnato la storia recente del vino a Gaillac. Robert, poi Bernard e Myriam, che gli è succeduta brillantemente, sono stati pionieri nella difesa dei vitigni locali e delle tecniche di vinificazione ancestrali. I figli di Bernard, Florent e Romain, li hanno gradualmente sostituiti, difendendo anima e corpo le dodici varietà coltivate nei loro vigneti, tra cui il delizioso prunelart, il rarissimo verdanel e il quartetto di mauzac (verde, rosso, rosa e nero). Lontano dalle mode e dai sentieri battuti, la tenuta continua a produrre vini esigenti, esclusivamente monovitigno e dalla forte personalità. Questo lavoro di testa, cuore e mani si riflette pienamente in una gamma di cuvée che puntano alla purezza, alla rettitudine e all'originalità.