Domaine Plageoles - Gaillac Vin d'Autan 2009 (doux - 50cl)
17/20
RVF
17/20
Bettane & Desseauve
"Ogni 30 secondi, il vino è diverso: non appena abbiamo assaporato una fragranza, questa è cambiata, passando dalla menta, al curry e allo zafferano, per finire con il tabacco, il cacao e la pergamena. Il colore del vino, altrettanto eccezionale, aggiunge una propria sfumatura all'edificio. Al palato, l'arancia candita e i teneri amari confermano l'eccezionale razza di questo vino dolce. "(Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un concentrato di delicatezza e finezza.
Acquista i tuoi vini Plageoles al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Colore ambrato
Naso
Intenso ed espressivo, con note di frutta candita, mela cotogna e fico.
Bocca
Pieno e franco, con grande originalità e lunghezza.
Servire
A 8-10°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Come aperitivo, con carni bianche, dessert...
Bettane & Desseauve
Voto 17/20 (vino di riferimento)
Informazioni sul vino :
È uno dei vini più sorprendenti della gamma, che è molto ampia. Il naso è molto aperto, dominato da note di fragole selvatiche e miele, e il liquore è magnifico. Grande stile.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2020) 17/20 (Grande vino)
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul vino :
Ogni 30 secondi, il vino è diverso: non appena abbiamo assaporato una fragranza, questa è cambiata, passando dalla menta, al curry e allo zafferano, per finire con il tabacco, il cacao e la pergamena. Il colore del vino, altrettanto eccezionale, aggiunge una propria sfumatura all'edificio. Al palato, l'arancia candita e i teneri amari confermano l'eccezionale razza di questo vino dolce.
Informazioni sul dominio :
La famiglia Plageoles ha segnato la storia recente del vino a Gaillac. Robert, poi Bernard e Myriam, che gli è succeduta brillantemente, sono stati pionieri nella difesa dei vitigni locali e delle tecniche di vinificazione ancestrali. I figli di Bernard, Florent e Romain, li hanno gradualmente sostituiti, difendendo anima e corpo le dodici varietà coltivate nei loro vigneti, tra cui il delizioso prunelart, il rarissimo verdanel e il quartetto di mauzac (verde, rosso, rosa e nero). Lontano dalle mode e dai sentieri battuti, la tenuta continua a produrre vini esigenti, esclusivamente monovitigno e dalla forte personalità. Questo lavoro di testa, cuore e mani si riflette pienamente in una gamma di cuvée che puntano alla purezza, alla rettitudine e all'originalità.
Valutazione del cliente
5/5
sul 3 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN G. Pubblicato su 30/08/2023
Un gioiello, certo un po' costoso, ma così originale. Non è un Sauternes, è un Gaillac! Ma è all'altezza della situazione!
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. PHILIPPE K. Pubblicato su 22/08/2021
sublime come al solito, un grandissimo, enorme vino dolce, uno dei più grandi, sicuramente, bravo ai produttori.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MATHIEU D. Pubblicato su 18/11/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite gli altri vini della tenuta
