Domaine Plageoles - Terroirists Orange 2022 (Vin orange)
89/100
RVF
«Un vino arancione perfetto da accompagnare ai pasti!»
Questo vino orange da macerazione si distingue per equilibrio, freschezza, fruttato e carattere. Un vino completo e complesso che conquisterà gli appassionati della tenuta grazie alla sua tannicità che asciuga il palato e stimola la salivazione, accompagnata da note di pesca bianca e sottili sentori di frutta esotica.
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Naso
Intenso e complesso, con note di frutta gialla ben matura
Palato
Ricco e tannico, con un finale che stimola la salivazione
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da provare con pesce a carne bianca, gamberoni flambé, piatti della cucina asiatica...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 89/100
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Plageoles ha lasciato un segno indelebile nella storia recente del vino a Gaillac. Robert, poi Bernard e Myriam, che ne ha brillantemente raccolto l’eredità, sono stati i pionieri nella difesa dei vitigni locali e delle tecniche di vinificazione tradizionali. Il testimone viene gradualmente raccolto dai figli di Bernard, Florent e Romain, che difendono con anima e corpo le dodici varietà del loro vigneto, tra cui il delizioso Prunelart, il rarissimo Verdanel o il quartetto di Mauzac (verde, rosso, rosa e nero). Lontano dalle mode e dai sentieri battuti, la tenuta continua a produrre con rigore vini esclusivamente monovitigno, dotati di forte personalità. Questo lavoro di testa, cuore e mani si traduce pienamente in una gamma di cuvée che puntano alla purezza, alla rettitudine e all'originalità.