Sadie Family - Olifants River Kokerboom 2024
96/100
James Suckling
96/100
Robert Parker
"Verzamelaars beschouwen deze zeldzame cuvée als de meest karakteristieke dankzij de Sémillon met tonen van bijenwas en saffraan!"
„De ‘Sadie Family 2024 Citrusdal Mountain Die Distriksreeks Kokerboom’, gemaakt van witte en grijze Sémillon-druiven, heeft een rijke textuur en behoudt tegelijkertijd een opvallende frisheid, met tonen van lanoline en bijenwas en een honingachtige diepte in een veelzijdig hart. ‘Rijp in plaats van groen’, zoals eigenaar Eben Sadie het omschrijft, biedt deze wijn de kenmerkende complexiteit en subtiele saffraannuances die deze zeldzame Sémillon van oude wijnstokken zo begeerd maken bij ervaren verzamelaars. Afkomstig van oude wijnstokken die geworteld zijn in kwartsietgruis uit het afgelegen gebied van Citrusdal Mountain, weerspiegelt deze wijn het extreme karakter van het terroir en de historische achteruitgang van de oude Sémillon-aanplantingen in Zuid-Afrika. [...] 2026-2040” (Robert Parker 2026)
Koop je Sadie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Lichtgouden, glanzende kleur
Neus
Mooie intensiteit, aroma’s van Granny Smith-appel, perenschil en vijg, met enkele verrukkelijke tonen van meloen
Smaak
Een romige en fluweelzachte textuur, ondersteund door een levendige en energieke zuurgraad, met een prachtige concentratie die uitmondt in een lange, zuivere en elegante afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2046
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij zeeduivel op Armoricaanse wijze, kort gebakken langoest of tong à la meunière...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2026): 96/100 (Buitengewone wijn)
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De „Sadie Family 2024 Citrusdal Mountain Die Distriksreeks Kokerboom”, gemaakt van witte en grijze Sémillon-druiven, heeft een rijke textuur en behoudt tegelijkertijd een opvallende frisheid, met tonen van lanoline en bijenwas en een honingachtige diepte in een veelzijdige smaak. „Goed rijp in plaats van groen”, zoals eigenaar Eben Sadie het omschrijft, vertoont deze wijn de kenmerkende complexiteit en subtiele saffraannuances die deze zeldzame Sémillon van oude wijnstokken zo begeerd maken bij ervaren verzamelaars. Afkomstig van oude wijnstokken die geworteld zijn in kwartsietgruis uit het afgelegen Citrusdal Mountain-gebied, weerspiegelt deze wijn het extreme karakter van het terroir en de historische achteruitgang van de oude Sémillon-aanplantingen in Zuid-Afrika. (Aan het einde van de 19e eeuw vertegenwoordigde deze druivensoort tot wel 90 % van de aanplantingen in het land.) 2026-2040
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100
Over de wijn:
In de neus onthult deze krachtige en romige witte wijn aroma’s van in plakjes gesneden peren, bijenwas, grapefruit, wilde kruiden en jeneverbessen. Hij heeft veel body en complexiteit, met een wasachtige maar frisse textuur. De afdronk is kruidig en lang. Helemaal aan het einde komt een boeiende toets van gember en tabak naar voren. Een assemblage van Sémillon en Sémillon gris. Nu te drinken of om te bewaren.